Λεμονάκι στην κατάψυξη
#λεμονάκι Σας στείλανε λεμόνια από το χωριό; Τυχεράκηδες! Όμως πόσα αυγολέμονα και πόσες λέμον πάι μπορείτε να φτιάξετε; Πριν αρχίσουν να "πετρώνουν" τα λεμόνια μπορείτε να αποθηκεύσετε το υπέροχο άρωμα και τις βιταμίνες τους με τις εξής απλές κινήσεις:
Λεμονάκι στην κατάψυξη
#λεμονάκι Σας στείλανε λεμόνια από το χωριό; Τυχεράκηδες! Όμως πόσα αυγολέμονα και πόσες λέμον πάι μπορείτε να φτιάξετε; Πριν αρχίσουν να "πετρώνουν" τα λεμόνια μπορείτε να αποθηκεύσετε το υπέροχο άρωμα και τις βιταμίνες τους με τις εξής απλές κινήσεις:
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένετε τα λεμόνια και τα σκουπίζετε να στεγνώσουν.
- 2
Τους κάνετε ένα καλό "ξύρισμα" με τον τρίφτη κι έτσι μαζεύετε όλο το ξύσμα σε ένα μπολ. Ήδη έχει μοσχομυρίσει η κουζίνα και σας έχει φτιάξει η διάθεση!
- 3
Βάλτε το ξύσμα σε ένα ταπεράκι ή σακουλάκι που κλείνει καλά και τοποθετείστε το στην κατάψυξη. Μορείτε να το χρησιμοποιήσετε στο μέλλον για να αρωματίσετε κέικ, σαλάτες, ψαρικά.
- 4
Κόψτε τα λεμόνια στα δύο. Στίψτε τα κατά προτίμηση σε ηλεκτρικό λεμονοστίφτη για να μη σας πιαστεί το χέρι!
- 5
Σουρώστε το χυμό στο σουρωτήρι και σερβίρετε στις θήκες για παγάκια.
- 6
Εμένα 9 ζουμερά λεμόνια μου έδωσαν 12 μεγάλα παγάκια. Μόλις φτιάξατε 12 βόμβες βιταμίνης C. Στην υγειά σας!
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια