Κρέμα Ζαχαροπλαστικής (Παρλιάρου)

Κική @cook_8524644
Κρέμα Ζαχαροπλαστικής (Παρλιάρου)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το αλεύρι την ζάχαρη και την βανίλια σε ένα βαθύ σκεύος και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε και τα 2 αυγά και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει χυλός.
- 2
Σε μία κατσαρόλα ζεσταίνουμε το γάλα
- 3
Και πριν αρχίσει να βράζει ρίχνουμε την μισή ποσότητα από το ζεστό γάλα στο χυλό, ανακατεύουμε
- 4
Και το ρίχνουμε στο υπόλοιπο γάλα.
- 5
Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πήξει η κρέμα.
- 6
Μόλις είναι έτοιμη την κατεβάζουμε από την φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο (ή μαργαρίνη) και ανακατεύουμε. Βάζουμε μια μεμβράνη να ακουμπάει την κρέμα για να μην κάνει κρούστα και την αφήνουμε να κρυώσει.
- 7
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Κική πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4024954




Σχόλια (2)