Κρεμυδόσουπα γαλλική
Εθνικη σουπα Γαλλίας
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαριζουμε και κοβουμε τα κρεμμύδια σε ροδελες
- 2
Σιγοτσιγαριζουμε τα κρεμμυδια με το βουτυρο μεχρι να ροδισουν
- 3
Πασπαλίζουμε με το αλευρι και ανακατεύουμε
- 4
Προσθετουμε τον ζωμο βοδινου και σιγοβραζουμε για περιπου 20 λεπτα μεχρι να μαλακώσουν τα κρεμμύδια
- 5
Ψηνουμε τις φετες του τοστ στους 190 με παπρικα και το τυρι μεχρι να παρουν χρωμα
- 6
Γαρνιρουμε με φρεσκο θυμάρι
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4198065




Σχόλια (2)