Κουνουπίδι γκρατινέ με κιμά

Ο μικρός μου με αυτή τη συνταγή λάτρεψε το κουνουπίδι! Πραγματικά θα εκπλαγείτε με το ποσο ταιριάζει με τον κιμά! Είναι ένας τρόπος λοιπόν να αντικαταστήσουμε τα ζυμαρικά με ένα εξειρετικό λαχανικό οπως το κουνουπίδι! #φάε-λαχανικά
Κουνουπίδι γκρατινέ με κιμά
Ο μικρός μου με αυτή τη συνταγή λάτρεψε το κουνουπίδι! Πραγματικά θα εκπλαγείτε με το ποσο ταιριάζει με τον κιμά! Είναι ένας τρόπος λοιπόν να αντικαταστήσουμε τα ζυμαρικά με ένα εξειρετικό λαχανικό οπως το κουνουπίδι! #φάε-λαχανικά
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε στο μούλτι το κρεμμύδι, τη μελιτζάνα και το καρότο κ στη συνέχεια τα τσιγαρίζουμε μαζί με τον κιμά σε μια κατσαρόλα. Μαγειρεύουμε τον κιμά μας όπως συνήθως.
- 2
Κόβουμε το κουνουπίδι σε μεγάλα κομμάτια κ το βράζουμε για 10 λεπτά.
- 3
Το βάζουμε στο πυρέξ και προσθέτουμε τον κιμά από πάνω.
- 4
Ανακατεύουμε το αυγό με το γάλα και περιχύνουμε τον κιμά-κουνουπίδι. Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς για 10-15 λεπτά, μέχρι να ψηθεί το αυγό.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια