Ταραμοσαλάτα με φρέσκο κρεμμυδάκι

Name: Ταραμοσαλάτα με φρέσκο κρεμμυδάκι
Yield: 6 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 200 γρ. ταραμά; 6-8 φέτες ψίχα ψωμιού μουσκεμένες και καλά στραγγισμένες; 1 μικρό κρεμμυδάκι ξερό τριμμένο; 3 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα; 2/3 κούπας ελαιόλαδο; 2/3 κούπας καλαμποκέλαιο; 1/3 κούπας χυμό λεμονιού{'εβαλα περισσότερο}

vasiliki ver @cook_8476293

Αθήνα,Ελλάδα

Η τέλεια ταραμοσαλάτα με φρέσκο κρεμμυδάκι της κ. Βέφας !!
Από τις συνταγές που είναι χρόνια φυλαγμένες με αγάπη στα τετράδια μου,το φρέσκο κρεμμυδάκι μας άρεσε πολύ!!
#κούλουμα

Δες περισσότερα

Ταραμοσαλάτα με φρέσκο κρεμμυδάκι

vasiliki ver @cook_8476293

Υλικά

30'

6 μερίδες

200 γρ.ταραμά
6-8 φέτεςψίχα ψωμιού μουσκεμένες και καλά στραγγισμένες
1 μικρόκρεμμυδάκι ξερό τριμμένο
3φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
2/3 κούπαςελαιόλαδο
2/3 κούπαςκαλαμποκέλαιο
1/3 κούπαςχυμό λεμονιού{'εβαλα περισσότερο}

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30'

1

Πολτοποιούμε τον ταραμά στο moulti ή στο Blender πολύ καλά μέχρι να γίνει πάστα,τον αναμειγνύουμε με το ξερό κρεμμύδι και λίγο λάδι.
2

Προσθέτουμε το ψωμί και όλο το ελαιόλαδο σιγά σιγά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
3

Προσθέτουμε το λεμόνι και ανακατεύουμε έως ότου έχουμε μια λεία υφή.
4

Σερβίρουμε γαρνίροντας την ταραμοσαλάτα μας με ελιές και κρεμμυδάκι!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

vasiliki ver @cook_8476293

στις Παρασκευή 16 Φεβρουάριος 2018 16:20:52 UTC

Αθήνα,Ελλάδα

Είμαι μητέρα δύο παιδιών,ενός αγοριού και μιας κόρης.Από το 1990 ζω στην Αθήνα, ασχολούμαι με τα παιδιά μου ,μου αρέσει πολύ η μαγειρική .Από το 2014 είχα την στήλη "Το βιβλίο των συνταγών μας"στο σάιτ της πόλης μου karystos-online !Δυστυχώς το σαιτ δεν λειτουργεί πλέον.

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

ταραμοσαλάτα κρεμμυδάκια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές