Τσιγαριζουμε το κρεμμυδι και το σκορδο, προσθετουμε το τσιλι και μετα απο κανα 2λεπτο βαζουμε και τα κολοκυθια κομμενα σε κυβακια.

Τα αφηνουμε για περιπου 5 λεπτα και προσθετουμε μισο λιτρο νερο. Βαζουμε και ενα κυβο γευσης λαχανικων.

Οταν το κολοκυθι ειναι μαλακο τοτε το βγαζουμε απο τη φωτια και λιωνουμε ολο το μειγμα (με ραβδομπλέντερ). Το αφηνουμε να βρασει και παλι για 2 λεπτα.

Οταν ειναι ετοιμο τοτε μπορουμε στο πιατο μας να προσθεσουμε λιγα κομματακια απο τον σολωμο και λιγη κρεμα γαλακτος. Καλη μας ορεξη!