Μοσχάρι δαφνοστεφανωμένο
Μπορεί να χρειάζεται μαραθώνιο βράσιμο, αλλά το αποτέλεσμα αποζημιώνει και με το παραπάνω!
Μοσχάρι δαφνοστεφανωμένο
Μπορεί να χρειάζεται μαραθώνιο βράσιμο, αλλά το αποτέλεσμα αποζημιώνει και με το παραπάνω!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τα τσιγαρίζουμε στο λάδι ελαφρά σε μια μεγάλη κατσαρόλα μαζί με τον πολτό ντομάτας.
- 2
Αλατοπιπερώνουμε.
- 3
Ρίχνουμε το μοσχάρι σε κομμάτια. Καλύτερα τα κομμάτια να μην είναι πολύ μεγάλα για να ψηθεί πιο γρήγορα.
- 4
Το αφήνουμε να βράσει για λίγο σε δυνατή φωτιά. (γύρω στα 10 λεπτά) Αν χρειαστεί ανακατεύουμε.
- 5
Ρίχνουμε τα φύλλα δάφνης.
- 6
Μετά σκεπάζουμε την κατσαρόλα με το καπάκι και συνεχίζουμε το βράσιμο στη χαμηλότερη ένταση του ματιού μας.
- 7
Που και που ανακατεύουμε.
- 8
Βράζουμε γύρω στις 3 ώρες.
- 9
Αν δε θέλουμε να έχει πολύ ζουμί, στο τέλος αφήνουμε την κατσαρόλα ξεσκέπαστη για να εξατμιστεί.
- 10
Εν τω μεταξύ φτιάχνουμε και το ρύζι μας (σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου)
- 11
Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Λουκάνικο ψητό με ρύζι ολικής αλέσεως 🍚❤️🤍💛😋 Λουκάνικο ψητό με ρύζι ολικής αλέσεως 🍚❤️🤍💛😋
Κάτι εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο 😋Μαγειρεμένο όσο πιο υγιεινά γίνεται 😜#καλήχρονιά#happynewyear#brownrice#sausage#λουκάνικο#ρύζι#φοιτητής
-
Πανεύκολο ιμάμ με μπρόκολο Πανεύκολο ιμάμ με μπρόκολο
Τα μόνα λαχανικά που είχα στο ψυγείο ήταν μελιτζάνες και μπρόκολο έτσι αυτοσχεδίασα αυτό το πανεύκολο ιμάμ με μπρόκολο. Υγιεινό εύκολο καινόστιμο. (Φυσικά και μπορείτε να μην βάλετε το μπρόκολο ή να προσθέσετε και άλλα λαχανικά όπως πιπεριές, καρότα και πατάτες.)
-
Λαχανόρυζο κοκκινιστό!! Λαχανόρυζο κοκκινιστό!!
Αγαπημένη συνταγή από την πεθερά μου με λίγα υλικά και πεντανόστιμο
-
Κεφτεδάκια γιουβέτσι !!! Κεφτεδάκια γιουβέτσι !!!
Συνηθίσαμε το γιουβέτσι όλο με κρέατα, αλλά γιατί όχι και με κεφτεδάκια, μοσχαρίσια μου φαίνεται πιο παιχνιδιάρικο φαγητό.#κεφτέδες#κριθαράκι#airfryer#Ποδιά2025#γραβιέρα
-
Πικάντικες φτερούγες κοτόπουλου Πικάντικες φτερούγες κοτόπουλου
Μια πρόκληση για μένα, δεν το έχω κάνει ξανά!Αλλά πάντα τολμώ, μετά από χρόνια εμπειρίας και πειραματισμών!Το αποτέλεσμα με αποζημίωσε!#ποδιά2025
-
Κοτόπουλο με πιπεριές χρωματιστές σε στυλ κινέζικο Κοτόπουλο με πιπεριές χρωματιστές σε στυλ κινέζικο
Το πιάτο αυτο το κανω χρονια. Μπορει να χρειαζεται λιγο παραπάνω κόπο αλλα αξίζει να το κάνετε! #κάπα
-
Ψαρόσουπα με λαχανικά Ψαρόσουπα με λαχανικά
Όταν ο καιρός χαλάει μια ζεστή σουπίτσα είναι ότι χρειάζεται,αφού είναι πολύ υγιεινή και θρεπτική!!Με μπόλικα λαχανικά, ψαράκι και λίγες γαρίδες,πιο πολύ για την γεύση,αφού ο ζωμός τους την απογειώνει!👌😋Έχει αρκετό χρόνο για την παρασκευή της αλλά στο τέλος σε αποζημιώνει!!Μπορείτε να προσθέσετε ότι ψαράκια θέλετε αλλά να πάρετε και μερικές γαριδούλες.Θα με θυμηθείτε 😳😎😋#ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω#ψάρι #σούπα #νόστιμη #λαχανικά #θρεπτικό #υγιεινό
-
Χταποδάκι με κοφτό μακαρονάκι ολικής αλέσεως 💕🐙💕 Χταποδάκι με κοφτό μακαρονάκι ολικής αλέσεως 💕🐙💕
Η συνταγή που αφορά το χταποδάκι είναι της κας Χαράς και την ευχαριστώ πάρα πολύ για την ωραία της συνταγή 💕❤️💕Τα ζυμαρικά είναι η δική μου πανεύκολη συνταγή♥️#οικογένεια#νηστίσιμα#ΚαλήΣαρακοστή#ΚαθαράΔευτέρα#σαρακοστιανά -
-
Χριστουγεννιάτικο μοσχαράκι στην γάστρα με πατάτες Χριστουγεννιάτικο μοσχαράκι στην γάστρα με πατάτες
Μια εύκολη Χριστουγεννιάτικη συνταγή, χρειάζεται αρκετή ώρα στο φούρνο, οπότε σας δίνει την ευκαιρία να κάνετε και τα υπόλοιπα φαγητά και γλυκά για το γιορτινό τραπέζι.Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι ωραίο και με γαλοπούλα αλλά και με χοιρινό κρέας.https://www.youtube.com/watch?v=H6pyKBQ_1Gs
-
Γιουβέτσι Μοσχάρι με Κριθαράκι! Γιουβέτσι Μοσχάρι με Κριθαράκι!
Παραδοσιακό μοσχάρι, γιουβέτσι στο φούρνο, με υπέροχο πεντανόστιμο κριθαράκι. Η συνταγή δεν είναι πολύπλοκη, αλλά χρειάζεται κάποια προετοιμασία και αρκετό χρόνο μαγειρέματος.
-
Σούπα με μαύρη μπύρα Σούπα με μαύρη μπύρα
Μια ιδιαίτερη σούπα, με εντονη γεύση. Θα την χαρακτήριζα αρκετά εύκολη και με ωραία επίγευση χαρη στην μαύρη μπυρίτσα. Η αλήθεια είναι πως η μητέρα μου το δοκίμασε και δεν ενθουσιάστηκε, τα αδέρφια μου απο την άλλη ενθουσιάστηκαν. Επειδή η πλειοψηφία ήταν υπέρ αποφάσισα να την μοιραστώ μαζι σας για να ακούσω κι άλλα σχόλια.Λίγα μυστικά ακόμαΑντί για 1+1/4 λιτρο νερό μπορείς να αντικαταστήσεις το 1/4 νερό με την υπόλοιπη μαύρη μπύρα. Επίσης καλό ειναι να μην χρησιμοποιηθεί κάποια βαριά μαύρη μπύρα, όπως guiness, γιατί μπορεί να βγεί λιγο πικρό.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια