Πατάτες γιαχνί της γιαγιάς για μωρά

Όταν βιάζεστε η κάτι δεν πέτυχε Κάντε αυτό και θα σας λύσει τα χέρια!!!! Νοστιμότατο ελαφρύ και χορταστικό!!!!
Πατάτες γιαχνί της γιαγιάς για μωρά
Όταν βιάζεστε η κάτι δεν πέτυχε Κάντε αυτό και θα σας λύσει τα χέρια!!!! Νοστιμότατο ελαφρύ και χορταστικό!!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τα λαχανικά μας. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, κόβουμε τις πατατούλες στα 4 ή στα 8 και τα καρότα στα 3
- 2
Βάζουμε την κατσαρόλα να κάψει και βάζουμε λαδάκι. Βάζουμε το κρεμμύδι να μαραθεί και μετά βάζουμε τις πατάτες και τα καρότα.
- 3
Αφού γυαλίσουν από το λάδι όλα βάζουμε το χυμό ντομάτας,το νερό και τα μπαχαρικά μας.
- 4
Βάζουμε το καπάκι και αφήνουμε σε μέτρια φωτιά(Η κουζίνα μου πάει μέχρι το 3 και το έβαλα στο 2)
- 5
Έχουμε το νου μας να ανακατεύουμε κάθε 10' με 20' και προσθέτουμε νεράκι έτσι ώστε να είναι καλυμμένες οι πατατούλες για να βράσουν καλά.
- 6
10' πριν γίνει το φαγητό προσθέτουμε το γάλα και αφήνουμε να πιει όσο περισσότερο ζουμάκι γίνεται
- 7
Όταν είναι έτοιμο βγάζουμε τα καρότα και τα λιώνουμε στο μούλτι και μεταφέρουμε ξανά στην κατσαρόλα. Αν κάποιοι δεν έχετε μούλτι παραλειψτε αυτό το βημα
- 8
Παίρνουμε τον αυγοδάρτη και ανακατεύουμε για να λιώσουν οι πατάτες αλλά να μη γίνει πουρές.
- 9
Σερβίρουμε στο πιάτο με τη φετούλα θρυματισμενη
- 10
Καλή σας όρεξη!!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Πατάτες γιαχνί (μπλουμ) Πατάτες γιαχνί (μπλουμ)
Μια κλασσική, μαμαδίστικη συνταγή. Εύκολη, γρήγορη, πεντανόστιμη, κάνει το σπίτι να μοσχομυρίζει και όποιον μπαίνει να αναρωτιέται…μμμ .…κρέας με…..!!!!! Sapfo L -
-
Πατάτες γιαχνί Πατάτες γιαχνί
Ένα κλασικό φαγητό, εύκολο και χορταστικό. #νηστίσιμο #vegan Εύη Μπαγιωνέτα -
Πατάτες γιαχνί Πατάτες γιαχνί
Ένα εύκολο, γρήγορο και νόστιμο λαδερό φαγητό. Γίνεται στη στιγμή, με λίγα υλικά και σε όποια ποσότητα θέλουμε χωρίς να χάσει στη γεύση. Ιδανικό για αυτούς που μένουν μόνοι τους, για τους φοιτητές κ.τ.λ. Συνοδεύουμε με φέτα (όταν δεν νηστεύουμε) ή με σαλάτα χωριάτικη (χωρίς το τυρί) ή μαρούλι σε περίοδο νηστείας.#βασικήσυνταγή #κυρίωςγεύμα#λαδερά #νηστίσιμα Ελβίρα Νίνη Ντούνη -
Πατάτες γιαχνί με λουκάνικο Πατάτες γιαχνί με λουκάνικο
Πολύ νόστιμη συνταγή χορταστικό και θρεπτικό φαγητό. Πύρινη λάβα. Στέφανος Ταραλίδης -
-
-
Σουπιές με πατάτες γιαχνί Σουπιές με πατάτες γιαχνί
#2020Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tips.https://potsandpanos.blogspot.com/ Παναγιώτης Λ. -
-
Πατάτες Γιαχνί 🥔 Πατάτες Γιαχνί 🥔
Όταν ήμουν μικρή αυτό ήταν ένα φαγητό που η μαμά μου έφτιαχνε πολύ συχνά! Εγώ το απεχθανόμουν όπως ο διάολος το λιβάνι!Τώρα είναι ένα από τα αγαπημένα μου!Το τρώω με μεγάλη ευχαρίστηση παρέα με τυρί φέτα!#Ημερολόγιο2026 Al Dente -
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια