Ελαιόλαδο με σκόρδο, θυμάρι και ροζ κόκκους πιπεριού

Σπιτικό μείγμα ελαιόλαδου, εμπλουτισμένο με μυρωδικά και μπαχαρικά. Κατάλληλο για σαλάτες, ψητά κρέατα ή ψάρια , διάφορες σαλάτες, βραστά λαχανικά, γεμιστά , σαν άλειμα στο φρέσκο ψωμί , την πίτσα ή το παξιμάδι σας
Ελαιόλαδο με σκόρδο, θυμάρι και ροζ κόκκους πιπεριού
Σπιτικό μείγμα ελαιόλαδου, εμπλουτισμένο με μυρωδικά και μπαχαρικά. Κατάλληλο για σαλάτες, ψητά κρέατα ή ψάρια , διάφορες σαλάτες, βραστά λαχανικά, γεμιστά , σαν άλειμα στο φρέσκο ψωμί , την πίτσα ή το παξιμάδι σας
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε στο μπουκάλι μας όλα τα μυρωδικά και μπαχαρικά μας
- 2
Προσθέτουμε το ελαιόλαδο. Κλείνουμε το μπουκάλι αεροστεγώς και φυλάμε σε δροσερό και σκοτεινό μέρος για 2 εβδομάδες
- 3
Μετά το πέρασμα του χρόνου, βγάζουμε τα μυρωδικά, σουρώνουμε το ελαιόλαδο. Το τοποθετούμε στο γυάλινο μπουκάλι ξανά. Κλείνουμε αεροστεγώς. Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος. Χρόνος ζωής 5-6 μήνες
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές






Σχόλια