Κουλουράκια Πασχαλινά της μαμάς μου

Καλημέρα και καλό Πάσχα σε όλους.
Είναι μια συνταγή που τη φτιάχνουμε συνήθως το Πάσχα,όμως και όλες τις υπόλοιπες μέρες.
Όπως βλέπετε είναι διαφορετικά σχέδια,γιατί ήδη το πρώτο ταψί τελείωσε....
Αφιερωμένη η συνταγή στη μαμά μου λοιπόν....❤

Δες περισσότερα

Κουλουράκια Πασχαλινά της μαμάς μου

Χατζηνικολάου Χρύσα @chrysachatz

Υλικά

1/2 φλυτζάνασπορέλαιο
2 κουταλιές της σούπαςβούτυρο
1 1/2 φλυτζάναζάχαρη
1/2 φλυτζάναγιαούρτι
1/2 κουταλάκι του γλυκούσόδα
1μπέικιν
1λεμόνι (το ξύσμα του)
4 κούπεςαλεύρι
4αυγά
Για το αλειμμα:
1κρόκο αυγού (χτυπημένο με λίγο γάλα εβαπορέ)
Σουσάμι για πασπάλισμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Χτυπάμε τη ζάχαρη με τα αυγά.
2

Στη συνέχεια βάζουμε όλα τα άλλα υλικά (διαλύουμε τη σόδα στο γιαούρτι). Θέλουμε μια απαλή ζύμη.
3

Φτιάχνουμε ότι σχήμα θέλουμε, αλλειφουμε με αυγό και γάλα, πασπαλιζουμε με σουσάμι και ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο 15 με 20 λεπτά (σε ταψί με λαδόκολλα).
4

Καλή επιτυχία.😏😍