Γεμιστά με κόκκινες πιπεριές

Οι κόκκινες πιπεριές δίνουν άλλη γεύση στη γέμιση. Γινονται πολύ πιο νόστιμα.
Γεμιστά με κόκκινες πιπεριές
Οι κόκκινες πιπεριές δίνουν άλλη γεύση στη γέμιση. Γινονται πολύ πιο νόστιμα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και καθαρίζουμε τις πιπεριές και τις αφήνουμε να στραγγίσουν.
- 2
Σ ένα τηγάνι ρίχνουμε ελαιόλαδο,και τσιγαριζουμε τα λαχανικά, ξεκινώντας απ' τα κρεμμύδια.
- 3
Συνεχίζουμε με τη σάλτσα,και στο τέλος ρίχνουμε το ρύζι,τον κύβο,και λίγο νεράκι,και αφήνουμε να γίνει η γέμιση.
- 4
Λίγο πριν κλείσουμε το μάτι της κουζίνας, ρίχνουμε τον μαϊντανό,και τον άνηθο.
- 5
Σ ένα ταψί ρίχνουμε ελαιόλαδο.Τοποθετουμε τις πιπεριές,στις οποίες ρίχνουμε αλάτι και ελαιόλαδο,και τις γεμίζουμε.
- 6
Σε προθερμασμενο φούρνο τοποθετούμε τα γεμιστά,αφού τα ραντίσουμε με ελαιόλαδο,και ρίξουμε και λίγο νεράκι στον πάτο του ταψιού.
- 7
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για μια ώρα κι ένα τέταρτο περίπου.
- 8
Καλή επιτυχία 😋
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια