Φωτογραφία της συνταγής Muffins με φέτα

Muffins με φέτα

Argiro Glyka
Argiro Glyka @argieglyka17
Αθηνα

Νοστιμη και ευκολη επιλογή για πικ νικ αρέσει σε όλους # βάλε ένα χεράκι πικ νικ

Muffins με φέτα

12 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Νοστιμη και ευκολη επιλογή για πικ νικ αρέσει σε όλους # βάλε ένα χεράκι πικ νικ

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

πρ.30^+15^ ψήσ.
15 μερίδες
  1. 250 γρ.αλεύρι γ.ο.χ
  2. 2 κ.γ.μπέικιν πάουντερ
  3. 1ψητή κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης πολύ ψιλοκομμένη
  4. 1 κ.γ.αλάτι κοφτό
  5. 2 κ.σ.μαϊντανό ψιλοκομμένο
  6. 160 γρ.κρέμα γάλακτος light
  7. 125 γρ.βούτυρο λιωμένο και χλιαρό
  8. 1αβγό
  9. 100 γρ.φέτα σε τρίμματα
  10. Πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Οδηγίες μαγειρέματος

πρ.30^+15^ ψήσ.
  1. 1

    Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς C.

  2. 2

    Θα χρησιμοποιήσουμε 30 μίνι θήκες για muffins. Στεγνώνουμε με απορροφητικό χαρτί την πιπεριά και την ψιλοκόβουμε.

  3. 3

    Κοσκινίζουμε σε μπολ το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ. Προσθέτουμε την πιπεριά το αλάτι, το πιπέρι και το μαϊντανό.

  4. 4

    Σε άλλο μπολ βάζουμε την κρέμα γάλακτος light το βούτυρο και το αβγό και τα χτυπάμε με σύρμα η πηρούνι να ενωθούν.

  5. 5

    Κάνουμε λακκούβα στο μπολ με τα στερεά υλικά και προσθέτουμε τα υγρά υλικά. Αναμιγνύουμε απαλά με κουτάλι. Δε δουλεύουμε πολύ το μείγμα. Ανακατεύουμε όσο να ενωθούν τα υγρά με τα στερεά υλικά.

  6. 6

    Γεμίζουμε τις θήκες μέχρι τη μέση προσθέτουμε φέτα και καλύπτουμε με το υπόλοιπο μείγμα. Ψήνουμε για 10-12^ μέχρι να βγαίνει στεγνή η λάμα του μαχαιριού.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Argiro Glyka
Argiro Glyka @argieglyka17
στις
Αθηνα
ειμαι μια μαμα ενος αγοριου 20 ετων. Μου αρεσει να μαγειρευω και να δοκιμαζω νεες συνταγες.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές