Σε μια κατσαρόλα βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου

Έπειτα φτιάχνουμε το πεστο μας. Πλένουμε τα αβοκάντο και τα κόβουμε στη μέση. Αφαιρούμε το κουκούτσι και αδειάζουμε την ψυχα του σε ένα μίξερ

Προσθέτουμε λίγες σταγόνες λάδι το χυμό και το ξύσμα του λεμονιού και τέλος τον κολιανδρο

Προσθέτουμε το αλάτι και τα μπαχαρικά.

Χτυπάμε καλά μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα.

Βάζουμε το μείγμα σε ένα μπολ. Σε αυτό προσθέτουμε και τα μακαρόνια μας.

Ανακατεύουμε ελαφρώς και σερβίρουμε