CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Φιρίκι γλυκό του κουταλιού
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Φιρίκι γλυκό του κουταλιού

Φιρίκι γλυκό του κουταλιού

Anna Beni
Anna Beni @annabeni
ΛΑΡΙΣΑ

Τα φιρίκια είναι βιολογικά από το κήπο μου

Τα φιρίκια είναι βιολογικά από το κήπο μου

Δες περισσότερα

Φιρίκι γλυκό του κουταλιού

Anna Beni
Anna Beni @annabeni
ΛΑΡΙΣΑ

Τα φιρίκια είναι βιολογικά από το κήπο μου

Τα φιρίκια είναι βιολογικά από το κήπο μου

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

  • 30μέτρια φιρίκια (καθαρισμένα 1250 γρ)
  • 2λεμόνια (τον χυμό τους)
  • 1 κιλόζάχαρη
  • 3βανίλιες
  • 6 καρφάκιαγαρύφαλλο
  • Αμύγδαλα ασπρισμένα (κατά βούληση)
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μια λεκανιτσα ρίχνουμε 6 κούπες νερό και το χυμό από τα λεμόνια. Τα ανακατεύουμε καλά

  2. 2

    Πλένουμε τα φιρίκια και τα καθαρίζουμε από τι φλούδα. Βγάζουμε το κέντρο που περιέχει τα σπόρια με το ειδικό εργαλείο η με ένα μικρό μαχαίρι και τα ρίχνουμε στο παραπάνω διάλυμα

  3. 3

    Τα τριπαμε με μια οδοντογλιφιδα και τα πατάμε με ένα πιάτο να είναι μέσα στο διάλυμα. Τα αφήνουμε για 30 λεπτά

  4. 4

    Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε τη ζάχαρη και 4 ποτήρια νερό. Το βάζουμε σε δυνατή φωτιά να λιώσει η ζάχαρη καλά. (όχι να βράσει)

  5. 5

    Ξεπλενουμε πολύ καλα τα φιρίκια και τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα. Μόλις αρχησουν να βράσουν χαμηλόνουμε τη φωτιά σε μέτρια και σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσουν λίγο περίπου 40 λεπτά.

  6. 6

    Κατέβαζουμε τη κατσαρόλα από την φωτιά και αφήνουμε στην άκρη για 24 ώρες σκεπασμένο με το καπάκι

  7. 7

    Την επόμενη μέρα βάζουμε της βανίλιες και τα γαρυφαλλα και ξαναβάζουμε το γλυκό μέχρι να δέσει το σιρόπι περίπου 20 λεπτά

  8. 8

    Δοκιμάζουμε το σιρόπι αν έδεσε και λίγο πριν το τέλος ρίχνουμε τα ασπρισμένα αμύγδαλα

  9. 9

    Το βάζουμε σε αποστειρωμενα βάζα

    Φωτογραφία βήματος 9 της συνταγής Φιρίκι γλυκό του κουταλιού
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Anna Beni
Anna Beni @annabeni
στις Παρασκευή 04 Μαΐου 2018 12:52:30 UTC
ΛΑΡΙΣΑ
Το επάγγελμα μου είναι Χειρ. Οδοντίατρος που αγαπάω πολύ αλλά το μαγείρεμα το λατρεύω. Απλά με ξεκούραζει 😍😍😍
Δες περισσότερα

Σχόλια

Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

Φιρίκι Γλυκό κουταλιού

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Κεφαλονίτικη Μπακαλιαρόπιτα
  2. Κορμός Σοκολάτα με Oreo !
  3. Κοτόπουλο ψητό με πατάτες (high protein meal)
  4. Σαλάτα με ζυμαρικά, σταφίδες, ντομάτες, παρμεζάνα
  5. 'Τραγανή' Μηλόπιτα
  1. Φτερούγες κοτόπουλου στη λαδόκολλα
  2. Γιουβετσάκι στη χύτρα λουκούμι
  3. Πεντανόστιμο Σουφλέ με Κιμά
  4. Κέικ απλό με γιαούρτι
  5. Τα ορφανά γεμιστά μου
  1. Το κότσι της Κυριακής
  2. Κεφτεδάκια τραγανά!
  3. Οικονομικό μπισκοτογλυκό με μπανάνες!
  4. Πεντανόστιμο Σουφλέ με Κιμά
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4860317
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close