Κοτόσουπα του τσιγκούνη
Ο τίτλος μπορεί να είναι χιουμοριστικός αλλά είναι μια πάρα πολύ νόστιμη,υγιεινή ,οικονομική και εύκολη σούπα κατάλληλη για πολυάσχολους, φοιτητές,κτλπ που δεν έχουν χρόνο και χρήμα για υγιεινή και ακριβή κουζίνα και χρειάζονται κάτι νόστιμο και υγιεινό!
Κοτόσουπα του τσιγκούνη
Ο τίτλος μπορεί να είναι χιουμοριστικός αλλά είναι μια πάρα πολύ νόστιμη,υγιεινή ,οικονομική και εύκολη σούπα κατάλληλη για πολυάσχολους, φοιτητές,κτλπ που δεν έχουν χρόνο και χρήμα για υγιεινή και ακριβή κουζίνα και χρειάζονται κάτι νόστιμο και υγιεινό!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζετε σε μια πολύ μεγάλη κατσαρόλα τα πλατάρια και μόλις βγάλουν αφρούς τα ξαφρίζεται και τα αφήνεται να βράσουν για 40 λεπτά.
- 2
Στην συνέχεια προσθέτετε τις φλούδες λαχανικών και τις πιπεριές κομμένες σε χοντρά κομμάτια ενω έχετε αφαιρέσει το κοτόπουλο και ρίχνετε το ρύζι, αλατίζετε, ρίχνετε το λάδι και βράζετε τις φλούδες με το ρύζι για 20 λεπτά.
- 3
Τα τελευταία πέντε λεπτά ενω έχετε ξεψαχνίσει τα πλατάρια και τα έχετε κόψει σε μικρά κομματάκια τα ρίχνετε στην σούπα και ανακατεύεται.
- 4
Αυγοκόβεται την σούπα άργα άργα για να μην κόψει.
- 5
Σημείωση: Οποιαδήποτε φλούδα απο λαχανικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην σούπα ακομη και φλούδες κρεμμυδιού έχουν πολλές βιταμίνες και κάνουν εξαιρετική κρεμμυδόσουπα! Φυσικά οι φλούδες πρέπει πρώτα να πλένονται πολύ καλα προτού χρησιμοποιηθούν! Μπόρουν να χρησιμοποιηθούν τα πάντα εκτός απο φλούδες σκόρδου.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια