Τρίβουμε τα μπισκότα στο μούλτι. Αν θέλουμε κρατάμε λίγα και τα χοντροκόβουμε για γαρνιτούρα

Χτυπάμε το γάλα με το γιαούρτι και προσθέτουμε σιγά σιγά το χυμό και το ξύσμα.

Ρίχνουμε στη βάση ποτηριών σερβιρίσματος λίγα μπισκότα και στη συνεχεια ρίχνουμε λίγο από το μίγμα. Επαναλαμβάνουμε άλλη μια φορά.

Γαρνίρουμε με λίγα μπισκότα σε κομμάτια.

Βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να σταθεροποιηθεί

Αν θέλουμε μπορούμε να βάλουμε το γλυκό σε μεγάλο μπολ ακολουθώντας την ίδια διαδικασία (μπισκότα, κρέμα, κ.ο.κ). Αν το κάνουμε έτσι, σερβίρουμε με μεγάλο κουτάλι σε μπολ ή σε πιάτο.