Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαινουμε το φούρνο μας στους 200 βαθμούς. Ψιλοκοβουμε και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι σε 2 κουταλιές ελαιοδαλο.
- 2
Προσθέτουμε ψιλοκομμένο το σπανάκι και το άνηθο και το αφήνουμε στη φωτιά έως ωτου απορροφηθει ο ζωμός από το σπανάκι
- 3
Προσθέτουμε τις σπιρουλινες αφωτου τις έχουμε θρυμματισει σε σκόνη, το ξύσμα λεμονιού, επιτρέπουμε να τσιγαριστει για 5' και αποσύρουμε από τη φωτιά.
- 4
Σε ένα μπολ θρυμματιζουμε στο χέρι τη φέτα, προσθέτουμε το τυρί κρέμα, το μείγμα με το σπανάκι και ανακατεύουμε καλά
- 5
Ρυθμίζουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμόυς Βουτυρώνουμε ένα ταψί και τοποθετούμε τα μισά φύλλα κρούστας (βουτυρώνουμε ανά κάθε φύλλο που τοποθετούμε)
- 6
Προσθέτουμε τη γέμιση και καλύπτουμε με τα υπόλοιπα φύλλα κρούστας (βουτυρώνουμε πάλι ενδιάμεσα)
- 7
Κόβουμε την πίτα σε κομμάτια και αλοιφουμε με ένα χτυπημένο αυγό.
- 8
Ψήνουμε για μισή ώρα (μέχρι να ροδίσει η πίτα και να "στεγνώσει" η γέμιση)
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια