Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για τη σάλτσα:
- 2
Τσιγαρίζουμε στο λάδι το κρεμμύδι και το σκόρδο.
- 3
Προσθέτουμε τον ντοματοχυμό και τη ζάχαρη.
- 4
Συμπληρώνουμε 1 φλιτζάνι του τσαγιού νερό.
- 5
Βάζουμε αλάτι,πιπέρι και τη ρίγανη.
- 6
Σκεπάζουμε και σιγοβράζουμε για 10 λεπτά.
- 7
Για τον κιμά:
- 8
Μουλιάζουμε το ψωμί στο γάλα για 10 λεπτά.
- 9
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε πολύ καλά.
- 10
Πλάθουμε σε πολύ μικρά κεφτεδάκια και τα ρίχνουμε στη σάλτσα που έχουμε βράσει.
- 11
Σιγοβράζουμε για 20 λεπτά.
- 12
Σερβίρουμε με.μακαρόνια,ρύζι,πουρέ ή πατάτες τηγανιτές.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5048612




Σχόλια