Cheesecake φράουλα, χωρίς τυρί, βούτυρο και ζάχαρη. Τι σόι Cheesecake είναι αυτό χωρίς τυρί, πιθανόν να αναρωτιέστε και μεταξύ μας, πολύ λογικό να το κάνετε? Το ξέρω ότι σας έχω συνηθίσει στις πρωτότυπες συνταγές και σας ευχαριστώ θερμά για την εμπιστοσύνη που μου δείχνε και τις δοκιμάζετε. Αυτό το Cheesecake, είναι δική μου πατέντα και ήθελα να το δοκιμάσω από πέρσι. Για την κρέμα, οκ, δεν χρησιμοποίησα τυρί κρέμα, το ξεκαθαρίσαμε αυτό από την αρχή. Δεν χρησιμοποίησα όμως ούτε κάποιο ξηρό καρπό, ώστε να φτιάξω μια φυτική κρέμα. Τι χρησιμοποίησα?
Χρησιμοποίησα ΛΕΥΚΑ ΦΑΣΟΛΙΑ. Ελπίζω να ξεπεράσατε το σοκ, να μην κλείσατε τη σελίδα και να μου δώσετε την ευκαιρία να σας παρουσιάσω, τη δική μου σούπερ γευστική, υγιεινή και πρωτότυπη εκδοχή για Cheesecake φράουλα.

Αλλά για να σοβαρευτούμε λίγο, δεν γνωριζομαστε σήμερα, ακόμη και αν δεν έχετε δοκιμάσει ακόμη κάποια συνταγή μου, φαντάζομαι πως βλέπετε τις φωτογραφίες και τα σχόλια που μου στέλνουν οι φίλοι που τα δοκιμάζουν. Για να σας το παρουσιάζω σήμερα σημαίνει πως, όχι μόνο αξίζει αλλά είναι και πολύ καλύτερο από ό,τι έχετε δοκιμάσει μέχρι τώρα. Ξεχάστε λοιπόν πως θα χρησιμοποιήσετε όσπρια και συγκεκριμένα φασόλια για να φτιάξετε τη κρέμα και απλά, εμπιστευτείτε με και δοκιμάστε το. Το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει με το παραπάνω…
#vegan