Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώνουμε το βούτυρο
- 2
Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να ομογενοποιηθεί
- 3
Με μια κοφτή κίνηση ρίχνουμε το γάλα και ανακατεύουμε συνεχώς
- 4
Μόλις πάρει βράση και έχει πήξει το κατεβάζουμε από την φωτιά
- 5
Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο και ανακατεύουμε
- 6
Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά, τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε γρήγορα για να μην κόψουν
- 7
Ρίχνουμε το κεφαλοτύρι (προαιρετικά) και ανακατεύουμε
- 8
Έτοιμη!!!(Στην φωτογραφία έχω κάνει την διπλή δόση)
Cooksnaps
Αγάπησα την μαγειρική από την γιαγιά μου και στην συνέχεια το σπούδασα. Επαγγελματικά δεν με τράβηξε αλλά συνεχίζω να μαγειρεύω για εμένα και τους φίλους μου!!! 😃👌
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5243172
Σχόλια