Σοτάρουμε σε λίγο λάδι πρώτα το σκόρδο κρεμμυδάκια καρότα για λίγο

Μετά Ρίχνουμε τα ντοματακια κολοκυθάκια και μανιτάρια φρέσκα προσθέτουμε μισό ποτήρι ζεστό νερό να πάρουν μία βράση 5 λεπτά

Μόλις εξατμιστεί το νερό το σβήνω με μισό ποτήρι άσπρο κρασί ημιγλικο μόλις εξατμιστεί το κρασί Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος ανακατεύουμε για να δέσει σε χαμηλή φωτιά

Για τα μακαρόνια μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οτι θέλετε απο μακαρόνι (φτιάχνουμε σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου).