Ανακατεύουμε καλα σε ένα μπολ όλα τα υλικά εκτός απο το τυρί μέχρι να γίνει ενας καλος χυλος κ να μν υπαρχουν σβολοι απο το αλεύρι. Προτιμότερο ειναι να ανακατεύουμε με εναν αυγοδαρτη κ οχι με το μιξερ

Στη συνέχεια τριβουμε κ το τυρί μεσα στο χυλο κ ανακατεύουμε καλα. Κραταμε λιγο για το τέλος.

Αλειφουμε την επιφάνεια του ταψιου καλα με βιταμ κ ρίχνουμε τον χυλο..

Πασπαλιζουμε απο πανω με το υπόλοιπο τυρι που ειχαμε κρατήσει και με μικρά κομμάτια βιταμ.

Ψηνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 200 βαθμούς στις αντιστασεις (αναλογως την κουζινα) μεχρι να ροδοκοκκινισει. Αν θέλουμε δοκιμάζουμε με μια οδοντογλυφιδα οπως κάνουμε στα κεικ