Κολοκυθόπιτα γλυκιά

Μου την έφτιαχνε η μάμα μου όταν ήμουν μικρή και δεν έμενε τίποτα τώρα την κάνω και έγω στα δικά μου τα παιδιά και εξαφανίζεται όλη δεν μένει τίποτα.
Κολοκυθόπιτα γλυκιά
Μου την έφτιαχνε η μάμα μου όταν ήμουν μικρή και δεν έμενε τίποτα τώρα την κάνω και έγω στα δικά μου τα παιδιά και εξαφανίζεται όλη δεν μένει τίποτα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε την κολοκύθα και την βράζουμε με 1 ποτήρι νερό και την αφήνουμε μέχρι να πει τα υγρά του και την αφήνουμε να κρυώσει.
- 2
Σε μια λεκάνη βάζουμε το αλεύρι το αλάτι και το λάδι και νερό όσο πάρει ώστε να έχουμε μια ωραία εύπλαστη ζύμη κάνουμε 4 μπαλίτσες και με αυτές φτιάχνουμε 4 φύλλα.
- 3
Σε μια λεκάνη βάζουμε όλα τα υλικά της γέμισης και τα ανακατεύουμε καλά.
- 4
Στο ταψί της κουζίνας βάζουμε λάδι το ένα φύλλο λάδι, το δεύτερο φύλλο βάζουμε όλη την γέμιση και απο πάνω το τρίτο φύλλο λάδι το τέταρτο φύλλο το λαδώνουμε και το βρέχουμε με λίγο νερό.
- 5
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς αντιστάσεις πάνω-κάτω για 1 ώρα ή ως να ψηθεί
- 6
Όταν την βγάλουμε απο τον φούρνο και παγώσει λίγο βάζουμε αποπάνω ζάχαρη και κανέλα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια