Ζύμη: Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη και την βανίλια. Προσθέστε το λάδι, το βούτυρο και ανακατεύουμε καλά στην συνέχεια, προσθερτουμε το αλεύρι και το μπέικιν να γίνει το μίγμα ομαλό. Αφήνουμε το μειγμα να σταθεί 10'
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Πλάθουμε την ζύμη σε μεγεθος καρυδιού, είναι σημαντικό να έχουν ομοιόμορφο μέγεθος. Τακτοποιήστε τις μπάλες σε ένα ταψί καλυμμένο με λαδόκολλα και αφήνουμε κενό ανάμεσά τους, ψήνουμε τα μπισκότα για περίπου 15-20'.

Οσο τα μπισκότα ειναι ζεστά, απαλά κόβουμε με ένα κοφτερό μαχαίρι απο το κάτω μέρος ενός μεγάλου κύκλου΄(αδειαζουμε), ώστε να μπορέσουμε να βάλουμε μια κουταλιά μαρμελάδα και τα ενώνουμε σαν σάντουιτς. Ρίχνουμε το γάλα σε δύο μικρά κύπελλα στο ένα μπολ προσθέστε λίγο κόκκινο χρωμα και στο άλλο το κίτρινο. Και σε ενα τρίτο μπολ ρίχνουμε τη ζάχαρη. Χρησιμοποιώντας ένα πινέλο βουτώντας το ελαφρά στο χρωμα μια στο ενα μια στο άλλο ζωγραφιζοντας μπισκότα με κόκκινο και κίτρινο για να

Διμιουργήσουμε μεγάλα μπαλώματα τυχαία. Και στο τελος τα τυλίγουμε στην ζάχαρη ΄.Κλεινουμε τα κουκις σε μπωλ. Διακοσμουμε με φύλλα διοσμου.