Σουπιές αχνιστές
syntageskamomata @syntageskamomata
Μεζές που γίνεται και σούπερ κυρίως πιάτο!
#βάλεέναχεράκι #νηστίσιμο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, βράζουμε τις σουπιές για 20' περίπου (να "τσιμπάει" το πιρούνι).
- 2
Τις αφαιρούμε με τρυπητή κουτάλα και τις αφήνουμε σ' ένα πιάτο.
- 3
Στην ίδια κατσαρόλα (που έχουμε πλύνει καλά) αφήνουμε το ελαιόλαδο να κάψει, σε μέτρια φωτιά, ρίχνουμε τις σουπιές και ανακατεύουμε.
- 4
Μόλις ροδοκοκκινίσουν, αποσύρουμε, αλατοπιπερώνουμε, περιχύνουμε το χυμό, πασπαλίζουμε με ρίγανη και πάπρικα και σερβίρουμε.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Λάτρης της μαγειρικής πολλά χρόνια (2002, από φοιτητής ακόμα), αποφάσισα να μοιραστώ τις συνταγές, εύκολες και δύσκολες, μαζί σας! Για μένα δεν παίζει ρόλο ο βαθμός δυσκολίας, αλλά το μεράκι και η φαντασία του καθενός! Αρκετές φορές απλά και εύκολα πιάτα είναι εξίσου νόστιμα και γευστικά! ''Της πείνας τα... καμώματα'' λοιπόν! Παραδοσιακές και σύγχρονες συνταγές με μεράκι και αγάπη!➡ https://syntageskamomata.blogspot.grΚαι στο instagramhttps://www.instagram.com/syntages.kamomata
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
-
Σουπιές λεμονάτες Σουπιές λεμονάτες
Νόστιμο, νηστίσιμο και υγιεινό πιάτο που γίνεται και με καλαμαράκια!Λίγα μυστικά ακόμαΑν η σάλτσα μας βγει αραιή θα την δέσουμε με 1 κ.σ. κορν φλάουρ αραιωμένο στον χυμό και προσθέτοντας ζουμάκι από την κατσαρόλα! Έτριψα την ρίγανη πάνω στα πιάτο αφού σερβίρισα το φαγητό μου αρέσει πολύ η γεύση της !!
-
Σουπιές στιφάδο Σουπιές στιφάδο
Σουπιές, μπόλικα κρεμμύδια και μπαχαρικά. Ένα πιάτο ωδή στη σουπιά!#ΧρυσήΠοδιά23
-
Σουπιές με μάραθο Σουπιές με μάραθο
Θαλασσινά λατρεμένα...Ο συνδυασμός και η γεύση που βγάζει η σουπιά με το μάραθο είναι απίστευτη...Από μικρή έμαθα να τις τρώω από την μανούλα μου και μεγαλώνοντας έμαθα να τις μαγειρεύω..Ένα πιάτο νηστίσιμο που είναι ότι πρέπει για την περίοδο που διανύουμε...
-
Κοκκινιστές σουπιές με πατάτες Κοκκινιστές σουπιές με πατάτες
Εύκολο, γρήγορο και νόστιμο πιάτο από την Αργυρώ.Αν σου αρέσουν οι σουπιές είναι πραγματικά ένα πιάτο που πρέπει να δοκιμάσεις. Ελάχιστα υλικά, ελάχιστος κόπος κι ένα πιάτο πραγματικά λουκούμι. Τη συνταγή μου την έδωσε φίλη και καλονοικοκυρά με καταγωγή από τη Νάξο. #νηστίσιμο -
Σαρδέλες μαρινάτες! Το ελληνικό σούσι 🐟 Σαρδέλες μαρινάτες! Το ελληνικό σούσι 🐟
Σαρδέλες μαρινάτες ιδανικός μεζές για τσίπουρο ή ούζο, ή συνοδευτικό με όσπρια!!!! Εύκολο και πεντανόστιμο πιάτο!!!
-
Σπανακόρυζο με σουπιές και κινόα Σπανακόρυζο με σουπιές και κινόα
Μεγάλη εβδομάδα και δεν τρώμε κρέας!!!Σας έχω μια πραγματικά εύκολη συνταγή με λίγα υλικά που γίνεται στη χύτρα (φυσικά γίνεται και σε κατσαρόλα)
-
-
Σουπιές γιουβέτσι Σουπιές γιουβέτσι
Μοσχοβολαει το σπίτι κυριακατικο οικογενειακό φαγάκι!!!#2020 #νηστίσιμο #χωρίςκρέας
-
Σουπιές κοκκινιστές κρασάτες Σουπιές κοκκινιστές κρασάτες
Εύκολος ,παραδοσιακός και εξαιρετικά νόστιμος τρόπος να μαγειρέψουμε τις σουπιές.#παρασκευή#νηστεια#σαρακοστη#νηστίσιμο#σουπιά #σουπιές#σουπιέςκοκκινιστές#σουπιέςκρασάτες#κουλουμα#καθαραδευτερα
-
Σουπιές στιφάδο Σουπιές στιφάδο
Ωραίο χειμωνιάτικο πιάτο, κατάλληλο και για όσους νηστεύουν. Μου αρέσει να το συνοδεύω με ένα ποτηράκι κόκκινο ημίγλυκο κρασί!!!
-
Σουπιές με χόρτα Σουπιές με χόρτα
Ένα κλασικό νηστίσιμο φαγητό κατσαρόλας οι σουπιές με χόρτα, πλούσιο σε αρώματα από τη μεγάλη ποικιλία των χορταρικών. Συνήθως γίνεται με σπανάκι αλλά όσο μεγαλύτερη ποικιλία χόρτων χρησιμοποιήσουμε, τόσο πιο νόστιμο θα γίνει. Συνοδεύουμε με υπέροχο σπιτικό ψωμί ολικής άλεσης.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5317381
Σχόλια