Στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί φούρνου. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στον αέρα στους 200 C με το ταψί μέσα στον φούρνο.

Βάζουμε σε ένα μούλτι το αλεύρι, τη ζάχαρη, το αλάτι, το baking powder και το βούτυρο. Χτυπάμε μέχρι το μείγμα να γίνει σαν άμμος. Μεταφέρουμε σε μπολ και ανοίγουμε στη μέση μια λακκούβα.

Βάζουμε το γάλα με το γιαούρτι σε μια μικρή κατσαρόλα και ζεσταίνουμε. Το ρίχνουμε στο μπολ με το αλεύρι να ζυμώνουμε μέχρι να πάρουμε μια λεία ζύμη.

Μεταφέρουμε σε αλευρωμένο πάγκο και ανοίγουμε με τον πλάστη σε ζύμη πάχους 1,5 εκ.

Κόβουμε με το κουπάτ τα scones και επαναλαμβάνουμε ξανανοίγωντας το ζυμάρι μέχρι να τελειώσει.

Βγάζουμε το ταψί από τον φούρνο, τοποθετούμε τα scones, τα αλείφουμε με λίγο γάλα εβαπορέ και ψήνουμε για 10-12’.

Αφήνουμε να κρυώσουν και σερβίρουμε. Μπορούμε να τα γεμίσουμε με κρέμα..με μαρμελάδα..με σοκολάτα...με οτι μας αρέσει.