Μαρινάδα για χοιρινές μπριζόλες με μπίρα Αντώνης
Πολυ καλή και απλή μαρινάτα την έχω χρησιμοποιήσει πολλές φορές η μπίρα μαλακώνει το κρέας και του δίνει ιδιαίτερη γεύση.
Μαρινάδα για χοιρινές μπριζόλες με μπίρα Αντώνης
Πολυ καλή και απλή μαρινάτα την έχω χρησιμοποιήσει πολλές φορές η μπίρα μαλακώνει το κρέας και του δίνει ιδιαίτερη γεύση.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και στραγγίζουμε τις μπριζόλες.
- 2
Τις χτυπάμε λίγο με το σφυρί αν χρειάζεται
- 3
Στην συνέχεια σε ένα σκεύος σε στρώσεις βάζουμε τις μπριζόλες το κρεμμύδι και τα μπαχαρικά.( Την μια πάνω στην άλλη
- 4
Στην συνέχεια ρίχνουμε την μπίρα μέχρι να καλυφτούν οι μπριζόλες.
- 5
Σκεπάζουμε και τοποθετούμε το σκεύος στο ψυγείο για 3-4 ώρες
- 6
Ανά μία ώρα γυρνάμε τις μπριζόλες πάνω κάτω για να πιούν όλες τη μπύρα
- 7
Δυο ώρες πριν το ψήσιμο τις Βγάζουμε από το ψυγείο.
- 8
Σκουπίζουμε πολύ καλά με χαρτί κουζίνας την κάθε μια μπριζόλα και τις ψήνουμε σε πολύ δυνατή φωτιά στα κάρβουνα
- 9
Για το πώς τις ψήνουμε δες στην συνταγή Μπριζόλες χοιρινές με μαρινάδα Αντώνης στα κάρβουνα
- 10
Καλή διασκέδαση
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)