Αποξηραμένες ντομάτες
Αποξηραμενες ντομάτες. Ολα για τον Χειμώνα !!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε ντοματάκια Ρωμα,τα κοβουμε στη μεση, τα αλατιζουμε ελαφρά με χοντρό αλατι και τα βαζουμε στο αποξηραντήριο 15-20 ώρες να στεγνώσουν καλα. Μπορούμε και στο φούρνο στους 100° όχι πιο πολυ για να στεγνώσουν να, μην ψηθούν.
- 2
Τις βαζουμε σε βάζα με δυο δάκτυλά ξυδι και το υπόλοιπο το γεμίζουμε ηλιελαιο. Μπορούμε να βάλουμε και σκόρδο, κλωναρακια Θυμάρι,βασιλικό η δυόσμο......οτι θελουμε
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5646755





Σχόλια