Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και καθαρίζουμε τις γαρίδες
- 2
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο με το κρεμμύδι και σοτάρουμε ελαφριά τις γαρίδες δύο με τρία λεπτά
- 3
Βάζουμε το ούζο και με μια τρυπητή κουτάλα αφαιρούμε τις γαρίδες
- 4
Όταν αφαιρέσουμε τις γαρίδες βάζουμε μέσα στην κατσαρόλα μας το σκόρδο, την ντομάτα, τα ντοματίνια και τις πιπεριές. Μαγειρευουμε το φαγητό μας να δέσει η σάλτσα, προσθέτοντας το αλάτι, πιπέρι την ζάχαρη, το τζίντζερ και τον βασιλικό.
- 5
Αν χρειαστεί νερό βάζουμε από τα μακαρόνια που βράζουν σε μια άλλη κατσαρόλα όταν δέσει η σάλτσα μας και είναι έτοιμη ρίχνουμε μέσα τις γαρίδες και συνεχίζουμε το βράσιμο για ακόμα 1 με 2 λεπτά
- 6
Σουρωνουμε τα μακαρόνια και τα ρίχνουμε μέσα στην σάλτσα με τις γαρίδες
- 7
Καλή μας όρεξη!!!!!!! Τα linguine τα βράζουμε σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές









Σχόλια