Κοτόπουλο με πατάτες!!!

Alexandros Votsis
Alexandros Votsis @alexvotsis
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

Για 4 ατομα
  1. 1κοτόπουλο, περίπου δύο κιλά
  2. 1.5 κιλόπατάτες
  3. Για το μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο:
  4. 1 κ.γ.σκόνη μουστάρδας
  5. 2 κ.γ.πάπρικα γλυκιά
  6. 1/2 κ.γ.σκόνη σκόρδο
  7. 1/2 κ.γ.σουμάκ
  8. 1 κ.γ.σκόνη κρεμμύδι
  9. 2 κ.γ.μείγμα λαχανικών της knorr
  10. πιπέρι
  11. αλάτι μόνο αν χρειαστεί γιατί είναι αρκετά αλμυρό το μείγμα της knorr
  12. Για το μείγμα τις πατάτες:
  13. 1 κ.σ.μέλι
  14. 2 κ.σ.μουστάρδα (όχι σκόνη)
  15. 1πορτοκάλι (το χυμό του)
  16. 1λεμόνι (το χυμό του)
  17. 1 κ.γ.πάπρικα γλυκιά
  18. 1 κ.γ.μείγμα της knorr
  19. ρίγανη όσο θέλετε
  20. 1/2 κούπαλάδι
  21. αλάτι μόνο αν χρειαστεί γιατί είναι αρκετά αλμυρό το μείγμα της knorr
  22. πιπέρι κατά βούληση

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ξεπαγώνουμε το κοτόπουλο από την προηγούμενη μέρα αφήνωντας το όλη τη νύχτα εκτός ψυγείου η στο ψυγείο.

  2. 2

    Το βαάζουμε στο ταψί το κοτόπουλο κανουμε τρυπούλες και βάζουμε στις τρυπούλες το μείγμα μπαχαρικών που ετοιμάσαμε και το αλείφουμε κιόλας με το μείγμα.αλάτι είπαμε αν θέλετε βάζετε γιατί ειναί λίγο αλμυρό το μείγμα της knorr.

  3. 3

    Βάζουμε και τις πατάτες στο τάψι περιχύνωντας της με το μείγμα για πατάτες που ετοιμάσαμε και τη ρίγανη και μισή κούπα λάδι και βάζουμε δίπλα απο το κοτόπουλο.

  4. 4

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 90 λεπτά να πάρει χρώμα(αν το ψήσετε χωριστά απο τις πατάτες υπολογίστε τα 90 λεπτά για το κοτόπουλο και 1 ώρα για τις πατάτες).ο χρόνος να ξέρετε διαφέρει ανάλογα με το είδος του φούρνου.αν δείτε ότι οι πατάτες είναι λίγο άψητες βάζετε περίπου μισή κούπα νερό.

  5. 5

    Τα μπαχαρικά τα πήρα απο ομόνοια.πληροφορίες αν θέλετε με μήνυμα.

  6. 6

    Καλή σας επιτυχία!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Alexandros Votsis
Alexandros Votsis @alexvotsis
στις
μαγειρεύω από 12 χρόνων .πίστη μου βοηθός σε κάθε συνταγή είναι και η ΜΑΜΑ μου😂😂
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές