Γλυκό κουταλιού σταφύλι
Περσεφόνη Μαρία Τσαρουχα @cook_13644071
Από γενιά σε γενιά. Ευχαριστώ την γιαγιά μου την Φιλιώ που μου την εμαθε
Γλυκό κουταλιού σταφύλι
Από γενιά σε γενιά. Ευχαριστώ την γιαγιά μου την Φιλιώ που μου την εμαθε
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένω τα σταφύλια και τα αφήνω να στραγγίσουν
- 2
Σε κατσαρόλα βαθιά βράζουμε το νερό τη ζάχαρη και την γλυκοζη μέχρι να πάρει ένα καραμελε χρώμα και να δεσει
- 3
Σε μια άλλη κατσαρόλα βάζουμε τα σταφύλια να βγάλουν τα ζουμια τους και προσέχουμε να μην κολλήσουν
- 4
Μόλις δέσει το σιρόπι ρίχνουμε τα σταφύλια και αφήνουμε να πάρει μια βραση στο μεταξύ κουνάμε την κατσαρόλα να μην μας κολλήσουν.
- 5
Μόλις κατεβάσουμε προσθέτουμε την βανίλια και μόλις κρυώσει το βάζουμε σε βαζακια
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5843742
Σχόλια