#ΧρυσόΠιρούνι

Στην προσπάθειά μου να αποφύγω το πολύ κόκκινο κρέας, δημιούργησα αυτή την συνταγή που είναι πολύ νόστιμη και αγαπούν τα παιδιά

Τη συνταγή βρήκα στο ίντερνετ και μου αρέσε γιατί είναι εύκολη,γρήγορη και νόστιμη! Απλά άλλαξα κάτι και έγινε τέλεια!#κεφτεδάκια #κοτόπουλο #κρέας #φούρνο #λεμόνι #εύκολο #ταίρι #νόστιμο #απλά #μπαχαρικά

Ιδανικά για όσους κάνουν διατροφή, αλλά και για όσους θέλουν να φτιάξουν ένα χάμπουργκερ παρέα με φίλους ή με την οικογένεια!! #μεφίλους

Η ιδέα ήρθε από τη λατρεία της κόρης μου για μπιφτέκια.

Να τι γίνεται όταν έχεις ήδη ζυμώσει κιμά για κοτο-μπιφτέκια ανακαλύπτεις ότι χρειάζεσαι να φας κάτι πιο... σουπέ, για μεγαλύτερη θαλπωρή, επειδή μόλις έκανες απονεύρωση στο δόντι σου, κάτι που να θυμίζει γιουβαραλάκια! Η καρδιά από φέτα νοστιμίζει πολύ τα κεφτεδάκια! #χρυσό πιρούνι

Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω #Ημερολόγιο2023 #οτιεχω #καθεμερα #υγιεινό #Κυριακή #μπιφτέκια #κοτόπουλο #λαχανικά #οικογένεια #μαγειρευωμεελαιόλαδο

Έχετε καταλάβει πως έχω μια λατρεία στο κοτόπουλο και συνεχώς ψάχνω καινούργιες συνταγές,η συγκεκριμένη θα είναι απ'τις αγαπημένες μου γιατί πραγματικά είναι πολύ ζουμερά και μαλακά!!Ότι πρέπει και για μικρά παιδιά και μπορείτε να προσθέσετε και οποίο λαχανικό θέλετε πχ κολοκυθάκια εγώ έβαλα μόνο καρότα!!Την διαφορά κάνει και ο βασιλικός στα συγκεκριμένα..Δεν περιγράφω άλλο, πάμε να δούμε επί το έργον!!

Είπα να τα δοκιμάσω κι εγώ... Ανακάτεψα διάφορες συνταγές που βρήκα στο διαδίκτυο, τις έφερα στα μέτρα και τα υλικά μας και το αποτέλεσμα μας ενθουσίασε!#ΧρυσόΠιρούνι

#παιδίΗ βασική οδηγία που δίνουν σχετικά με το φαγητό των παιδιών μεχρι τα δευτερα τους γενέθλια εδώ στην Ολλανδία είναι όχι αλάτι εκτός απο μικρές ποσότητες τυριού οχι ομως πολυ αλμυρό. Τα λαχανικά απο μονα τους εχουν αλάτι όμως δεν αρεσουν στα παιδιά. Τουλάχιστο οχι στα δικα μου παιδιά. Τρελαίνονται όμως για κεφτεδάκια μοσχάρι και κοτοπουλο ο μεγάλος( 3 ετών) και μόνο κοτόπουλο η μικρή (1 έτους). Επειδή ακολουθούσα τον περιορισμό αλατιού και στο γιο μου μέχρι τα 2, δεν έχει κανενα πρόβλημα αν φάει λίγο περισσότερο τυρί φετα μαζί, αν το φαγητό είναι τελείως ανάλατο και έτσι τους ταΐζω και τους 2 μαζί με ενα μαγείρεμα και στο ιδιο τραπέζι και λίγο η παρέα, λίγο η ζήλια τους, ολο και κατι τρώνε. Ελπίζω να πιάσει το κόλπο και σε εσάς. Να σας πω ότι τα παιδιά μου απο λαχανικά δεν τρώνε καν πατάτες...

Η συνταγή αυτή είναι ένας συνδυασμός από συνταγές που διάβασα εδώ στο cookpad. Και ευχαριστώ όλους για τις ιδέες.

Τα μακαρόνια (τα ζυμαρικά, γενικότερα) μου αρέσουν πολύ. Θα το ξέρετε πλέον. Η πιπερόριζα μου διεγείρει τη φαντασία. Η σχέση μου μαζί της δεν υπήρξε ποτέ παγιωμένη, πάντοτε είχε τα πάνω και τα κάτω της. Ακόμη, δείχνω μία αποστροφή στο να πετάω φαγητό που έχει απομείνει στο ψυγείο από προηγούμενο/-α γεύμα/-τα. Η συνταγή, λοιπόν, που ακολουθεί είναι αποτέλεσμα συνδυασμού σταθερής αγάπης με αναζήτηση του διαφορετικού, αξιοποιώντας περισσεύματα προηγούμενων απολαύσεων.Λίγα μυστικά ακόμαΑπό την παραδοσιακή ρήση, “τα περισσεύματα δεν τα πετάμε”, γεννήθηκε αυτή η συνταγή. Άλλωστε, οι κεφτέδες γενικότερα, στο βάθος της ιστορίας και της παράδοσης, έτσι ξεκίνησαν. Σιγά μη σκέφθηκε κάποιο μυαλό να ψιλοκόψει κρέας για να το... ξαναενώσει μετά. Αυτό που πρέπει να μείνει από μία τέτοια τεχνική είναι ο συνδυασμός των υλικών. Όταν μάθει κανείς μια φορά να συνδυάζει υλικά και πώς να τα αναμιγνύει, ο μόνος περιορισμός είναι η φαντασία. Μπορεί να γίνει και με άλλα λευκά κρέαταhttps://www.youtube.com/watch?v=nu0HCtYPUIs