Κορμός με κακάο και φουντούκια

Name: Κορμός με κακάο και φουντούκια
Yield: 10 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 πακέτα μπισκότα μιράντα; 150 γρ. μαργαρίνη soft λιωμένη; 3 κ.σ. γεμάτες άχνη ζάχαρη; 3 κ.σ. γεμάτες κακάο άγλυκο; 5 κ.σ. γάλα; 100 γρ. φουντούκια χοντροκομμένα

Ζου Ειρηνη @Zou_irini

Αθήνα

Αγαπημένο γλυκάκι με πολλές παιδικές αναμνήσεις..👫Η δική μου εκδοχή ελάχιστα πειραγμένη απο της μαμάς για να μην είναι πολύ σφιχτό και να κόβεται πιο εύκολα όταν βγαίνει απο το ψυγείο.

Δες περισσότερα

Κορμός με κακάο και φουντούκια

Ζου Ειρηνη @Zou_irini

Υλικά

10 μερίδες

2 πακέταμπισκότα μιράντα
150 γρ.μαργαρίνη soft λιωμένη
3 κ.σ.γεμάτες άχνη ζάχαρη
3 κ.σ.γεμάτες κακάο άγλυκο
5 κ.σ.γάλα
100 γρ.φουντούκια χοντροκομμένα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε μια λεκάνη σπάμε τα μπισκότα με τα χέρια,προσθέτουμε φουντούκια, άχνη και κακάο και ανακατεύουμε καλά.
2

Στη συνέχεια ραντίζουμε με το γάλα, ρίχνουμε τη λιωμένη μαργαρίνη και ανακατεύουμε πολύ καλά να βραχούν καλά όλα τα υλικά.
3

Στρώνουμε μια μακρόστενη φόρμα του κέικ με μεμβράνη,απλώνουμε το μείγμα, σκεπάζουμε καλά και το βάζουμε στο ψυγείο για 4-5 ώρες να παγώσει.Αν δεν έχουμε φόρμα μπορούμε να κόψουμε ένα κομμάτι λαδόκολλα,να απλώσουμε το μείγμα και να το τυλίξουμε σε σφιχτό ρολό.