Παίρνουμε ένα μπολ, τοποθετούμε μέσα τα μύδια μας, από πάνω ρίχνουμε αλεύρι, αλάτι και πιπέρι, και τα αλευρώνουμε καλά παντού.

Σε τηγάνι με καυτό λάδι τα τηγανίζουμε μέχρι να πάρουν ένα ωραίο χρυσό χρώμα.

Αφαιρούμε από την φωτιά και τοποθετούμε σε πιάτο με αντικολλητικό χαρτί. Γαρνίρουμε με φρέσκο χυμό λεμονιού. Καλή μας όρεξη!!