Αδειάζουμε το muesli σε μια λεκάνη και βάζουμε το μέλι ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα που έχουμε περάσει με λίγο λάδι. Απλώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί και βάζουμε το μίγμα, απλώνουμε ομοιόμορφα.

Σπάμε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια βάζουμε και το γάλα και βάζουμε στο μικροκυμάτων για 2 λεπτά. Ρίχνουμε πάνω από τις μπάρες μας την σοκολάτα.

Αφήνουμε να κρυώσει και κόβουμε σε κομμάτια. Καλή όρεξη!