Μουλιάζουμε τις σταφίδες στον χυμό πορτοκαλιού μέχρι να ετοιμάσουμε τα υπόλοιπα υλικά.

Αλέθουμε την βρώμη στο μούλτι (προαιρετικά) και την ανακατεύουμε με όλα τα στερεά υλικά.

Ρίχνουμε και τα υγρά στο μείγμα και ζυμώνουμε ελαφρά.

Προσθέτουμε τις σταφίδες, την καρυδόψιχα και την κουβερτούρα.

Απλώνουμε κουταλιές από το μείγμα σε μια λαδόκολλα πάνω σε ένα ταψί ή για πιο όμορφη εμφάνιση το αφήνουμε στο ψυγείο λίγο να σφίξει και πλάθουμε το σχήμα που θέλουμε. Δεν απλώνουν μόνο φουσκώνουν ελαφρά.

Ψήνουμε στον αέρα γύρω στα 15 με 20 λεπτά ανάλογα τον φούρνο.