Sorbet κόκκινου κρασιού
Αγαπημένος φίλος που αντιστέκεται σθεναρά στο να μοιραστεί τις συνταγές του στην Cookpad, αλλά δεν διστάζει να την μοιραστεί στο σπίτι μου, μας έφερε χθες βράδυ ετούτο εδώ το γλυκάκι και που δεν μοιάζει με τίποτα από όσα έχω δοκιμάσει (και έχω φάει πολλά γλυκά στη ζωή μου!). Ταιριάζει απίστευτα μετά από ένα δείπνο με κρέας και έχει έναν αέρο γιορτινό. Νομίζω ότι τα φετινά μου Χριστούγεννα έχουν βρει το επιδόρπιό τους!
Sorbet κόκκινου κρασιού
Αγαπημένος φίλος που αντιστέκεται σθεναρά στο να μοιραστεί τις συνταγές του στην Cookpad, αλλά δεν διστάζει να την μοιραστεί στο σπίτι μου, μας έφερε χθες βράδυ ετούτο εδώ το γλυκάκι και που δεν μοιάζει με τίποτα από όσα έχω δοκιμάσει (και έχω φάει πολλά γλυκά στη ζωή μου!). Ταιριάζει απίστευτα μετά από ένα δείπνο με κρέας και έχει έναν αέρο γιορτινό. Νομίζω ότι τα φετινά μου Χριστούγεννα έχουν βρει το επιδόρπιό τους!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε όλα τα υλικά και ανάβουμε το μάτι στο χαμηλό.
- 2
Ανακατεύουμε να διαλυθεί η ζάχαρη, και το αφήνουμε να ζεσταθεί προσέχοντας η θερμοκρασία να μην ανέβει πολύ (να μην βράσει – ιδανικά 60-70 oC).
- 3
Κλείνουμε το μάτι και το αφήνουμε να παγώσει και να αρωματισθεί για 1 ώρα.
- 4
Βάζουμε στην κατάψυξη σε σκεύος παγωτού ή ένα φαρδύ σκεύος.
- 5
Μόλις στερεοποιηθεί το θρυμματίζουμε με ένα πιρούνι και το βάζουμε ξανά στην κατάψυξη.
- 6
Επαναλαμβάνουμε 1-2 φορές ακόμα για πιο αφράτο αποτέλεσμα.
- 7
Σερβίρουμε πάνω σε παγωτό βανίλια!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοκκινιστό κοτόπουλο με κόκκινο κρασί και μπαχαρικά ❤️ Κοκκινιστό κοτόπουλο με κόκκινο κρασί και μπαχαρικά ❤️
Πέρασαν οι γιορτές και μπήκαμε στην καθημερινότητα, ότι περίσσεψε εμπνεόμαστε νέες συνταγές με όρεξη και μεράκι. Άρα φρόντισα να αξιοποιήσω το κόκκινο κρασί που έμεινε. #μηντοπετάς #στόχος3
-
Μαρμελάδα βανίλια με κόκκινο κρασί Μαρμελάδα βανίλια με κόκκινο κρασί
Πρόκειται για μία μαρμελάδα που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα γιατί δεν έχει απλά ζάχαρη και φρούτο αλλά και καλής ποιότητος κρασί που της προσδίδει εξαιρετική δροσιά και γεύση!Λίγα μυστικά ακόμαΤολμήστε να τη φτιάξετε! Ακόμα και οι πιο έμπειροι θα χτυπιούνται για να βρουν πως αυτή η μαρμελαδίτσα έχει τόσο δροσερή γεύση!!! Πιστέψτε με, το κρασί εδώ κάνει όλη τη διαφορά και δεν θα μπορούν να το μαντέψουν!!!!!
-
Γαλοπούλα φιλέτο τηγανιά με πιπεριές και κρασί κόκκινο ή ροζέ Γαλοπούλα φιλέτο τηγανιά με πιπεριές και κρασί κόκκινο ή ροζέ
(Εγώ αυτό το φαγητό το έκανα σε μαντεμένιο τηγάνι. Δεν το συνηθίζουμε στην Ελλάδα αλλά με τις τόσες αμερικάνικες συνταγές που έχω δει μου κίνησε τη περιέργεια και είπα να αγοράσω ένα. Ψάξτε το και εσείς στο ίντερνετ αξίζει το κόπο να έχουμε όλες μας ένα τέτοιο στη κουζίνα μας)
-
Φιλέτο πέρκας με σάλτσα κόκκινου κρασιού Φιλέτο πέρκας με σάλτσα κόκκινου κρασιού
Για λίγη ένταση στη γεύση ρίχνω κόκκινο κρασί αντί λευκού, που συνηθίζεται και μυρωδικά. Όταν ψηθεί, καραμελώνει ελαφρώς παίρνοντας υφή σάλτσας... Συνοδεύουμε με ό,τι μας αρέσει! #ΧρυσόΠιρούνι
-
Χοιρινό γεμιστό με σάλτσα κόκκινου κρασιού και πουρέ από κάστανο Χοιρινό γεμιστό με σάλτσα κόκκινου κρασιού και πουρέ από κάστανο
Ένα νόστιμο γεμιστό ρολό που θα δώσει στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι την επίσημη νότα που του αρμόζει.Εγγύηση επιτυχίας ,νοστιμιάς και γεύσης.Καλές γιορτές! #φάτο
-
Χριστουγεννιάτικο ποτό ζεστό κόκκινο κρασί Χριστουγεννιάτικο ποτό ζεστό κόκκινο κρασί
Στο χριστουγεννιάτικο κλίμα μέρες τώρα και η προετοιμασία δε σταματά.Το ζεστό κόκκινο κρασί με μυρωδιές που προσθετεις εκτός από ένα υπέροχο σε γεύση ποτό, καταπληκτικό σε εμφάνιση είναι και θεραπευτικό. Καρδιακές παθήσεις, κρυολόγημα, βήχα, φλέμματα, αρθρώσεις. Τι σκέφτεσαι λοιπόν; τρέξε στην κουζίνα σου και φτιάξε το... Με υλικά που σίγουρα έχεις... #βιβλιο #1συνταγη1δεντρο
-
Φτερουγάκια σε κόκκινο κρασί, με ρύζι και σταφίδες! Φτερουγάκια σε κόκκινο κρασί, με ρύζι και σταφίδες!
Ελαφρύ και νόστιμο, ότι πρέπει για ένα γεύμα η δείπνο, που δεν απαιτει πολύ χρόνο.#στοχος , το υγιεινό σπιτικό φαγητό με #χρώμα στο πιάτο μας.
-
Κεφτεδάκια με κοφτό μακαρονάκι σε κόκκινη σάλτσα με πιπεριές φλωρίνης και ντοματίνια Κεφτεδάκια με κοφτό μακαρονάκι σε κόκκινη σάλτσα με πιπεριές φλωρίνης και ντοματίνια
#ΜηνΤοΠετάςΜου περίσσεψαν κεφτεδάκια από την προηγούμενη μέρα ,και επειδή δεν πετάμε τίποτα ,έφτιαξα μια υπέροχη σάλτσα ,που συνόδεψε τα κεφτεδάκια και το ζυμαρικό μου!
-
💛 Κομπόστα μήλου με κράνμπερι και κόκκινο κρασί 💛 Κομπόστα μήλου με κράνμπερι και κόκκινο κρασί
Δροσερό και ιδιαίτερα απολαυστικό επιδόρπιο.Αν δεν έχουμε κράνμπερι ,γίνεται και με σταφίδες.#ΧρυσόΠιρούνι
-
Λευκό κρασί ή κόκκινο 🤩♥️🍇♥️🤩 Λευκό κρασί ή κόκκινο 🤩♥️🍇♥️🤩
Ξαφνικά θυμήθηκα ότι είχα στην κατάψυξη ρώγες σταφυλιού και αν σας αρέσει το λευκό ξηρό κρασί θα με θυμηθείτε…😜Θα σας ενθουσιάσει 🥰Εννοείται πως μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε εναλλακτικά για το κόκκινο κρασί ρώγες μαύρου σταφυλιού🍇Εξάλλου το κρασί μπορεί να συνοδεύσει οποιοδήποτε γεύμα ως γνωστόν και όχι μόνο…😜#κατάψυξη#κρασί#κόκκινοκρασί#λευκόξηρόκρασί#χρόνιαπολλά#wine#whitewine#redwine
-
Μπριζόλες με κόκκινο κρασί στην χύτρα! Μπριζόλες με κόκκινο κρασί στην χύτρα!
Η συνταγή προέκυψε από ένα άλλο φαγητό που μαγείρεψα και έσβησα για λίγο το κρέας με κόκκινο κρασί, έβγαλε τόσο ωραία αρώματα που είπα ότι θα κάνω και ένα φαγητό με κύριο συστατικό το κρασί. Το μαγείρεψα λοιπόν και σας το παρουσιάζω. Έγινε πολύ νόστιμο. Φυσικά μπορούμε να το μαγειρέψουμε και σε απλή κατσαρόλα, απλά θα χρειαστεί περισσότερος χρόνος. -
Κοτόπουλο με κόκκινες πιπεριές και κουρκουμά Κοτόπουλο με κόκκινες πιπεριές και κουρκουμά
Μπορείτε να το συνοδεύσετε με ζυμαρικό της αρεσκείας σας,εγώ τα συνόδευσα με φιογκάκια και άλλη παραλλαγή με ρύζι. Ένα εύκολο φαγητό και νόστιμο.Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια