Απίστευτη η ψητή Κολοκύθα

Την κάναμε πίτα γλυκιά, την κάναμε πίτα αλμυρή, την κάναμε σούπα και τηγανιτή , ήρθε η ώρα της να γίνει και ψητή! Δεν μπορούσα να πιστέψω ότι έτρωγα κολοκύθα! Το δοκίμασα για πλάκα και εξελίχθηκε σε τρελό μεζεδάκι! Θυμίζει κάτι ανάμεσα σε πατάτα και γλυκοπατάτα πικάντικη (ανάλογα με τα μπαχαρικά που θα βάλουμε).

Δες περισσότερα

Απίστευτη η ψητή Κολοκύθα

Υλικά

30'

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30'

1

Καθαρίζουμε και κόβουμε την κολοκύθα σε κομμάτια
2

Την βάζουμε σε ένα σακουλάκι τροφίμων ή ένα μπολ και ρίχνουμε το λάδι, το αλάτι,την πάπρικα και το θυμάρι (μπορούμε να βάλουμε και οποιοδήποτε άλλο μπαχαρικό επιθυμούμε ακόμη και λίγο παρμεζάνα τριμμένη!). Της πάει πολύ και η σκόνη σκόρδου.
3

Τα ανακατεύουμε να πανε παντού τα υλικά μας.
4

Την βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°-200° σε ταψάκι με λαδόκολλα για περίπου 20'.
5

Μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα και γίνει τραγανή απ έξω. Καλή όρεξη!