Κολοκυθοκεφτέδες🥕 φούρνου ανώτεροι από τηγανιτοί

Μια συνταγή που βγήκε απο το τι να κανω τα κολοκυθάκια που εχω στο ψυγείο μου και είπα να δοκιμάσω με οτι άλλο βρήκα σε λαχανικό!!! Νομίζω θα σας αρέσουν και εσάς όσο άρεσαν σε εμάς και τους φίλους μας!!! #ΒάλεΈναΧεράκι #κολοκύθια
Κολοκυθοκεφτέδες🥕 φούρνου ανώτεροι από τηγανιτοί
Μια συνταγή που βγήκε απο το τι να κανω τα κολοκυθάκια που εχω στο ψυγείο μου και είπα να δοκιμάσω με οτι άλλο βρήκα σε λαχανικό!!! Νομίζω θα σας αρέσουν και εσάς όσο άρεσαν σε εμάς και τους φίλους μας!!! #ΒάλεΈναΧεράκι #κολοκύθια
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ενα μεγάλο μπολ τρίβουμε στο χοντρό του τρίφτη όλα μας λαχανικά, κολοκυθάκια, κρεμμύδι, πατατουλα, πιπεριά και τα καρότα.
- 2
Προσθέτουμε λιγο αλάτι και ανακατέβουμε. Στην συνέχεια στύβουμε πολύ καλά τα βάζουμε στην άκρη.
- 3
Χτυπάμε σε ενα μεγάλο μπολ τα αυγα, προσθέτουμε ολα μας τα τυριά, μπαχαρικά, φρυγανιά ή Quaker (βάζω το Quaker) και προσθέτουμε τα λαχανικά και ανακατέβουμε.
- 4
Βάζουμε το μίγμα στο ψυγείο για 15 λεπτά περίπου έτσι ώστε να δέσουν ολα τα υλικά.
- 5
Τέλος βάζουμε σε ενα ταψί μια λαδόκολλα και με ενα σκούπ παγωτό παίρνουμε ίσες ποσότητες, κάνουμε κεφτεδάκια, τα πατάμε λίγο και τοποθετούμε στην λαδόκολλα.
- 6
Ψήνουμε στους 180° βαθμούς για περίπου 35 με 45 λεπτά η ως ότου πάρει το χρωμα που θέλουμε.
- 7
Σερβίρουμε ζεστά η κρύα με Τζατζίκι ή σως Γιαουρτιού με Μαγιονέζα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια (2)