Γουβαρλάκια αλλιώς...!!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ενα μπωλ βάζουμε τα κρεμμύδια τα μυρωδικά το κιμά μια κουταλια σούπας ελαιόλαδο και το ρύζι και ανακατεύουμε να ενωθούν όλα τα υλικά.
- 2
Πλάθουμε μπαλάκια και τα αλευρώνουμε.
- 3
Σε ένα κατσαρολάκι βράζουμε για μισή ωρίτσα τη ντομάτα με το χυμό, αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη, λάδι και τον κύβο.
- 4
Στρώνουμε σε ένα ταψί ντομάτα που ετοιμάσαμε να καλυφθεί ο πάτος. Πάνω αφήνουμε τα γιουβαρλάκια μας
- 5
Σκεπάζουμε με την υπόλοιπη σάλτσα μας και ρίχνουμε και 2 ποτήρια νερό να σκεπαστούν τα γιουβαρλάκια.
- 6
Σκεπάζουμε το ταψί με καπάκι και ψήνουμε στους 180 για μία ώρα...Ανοίγουμε το ταψί και γυρίζουμε τα γιουβαρλάκια και από την άλλη πλευρά.Δοκιμάζουμε...αν είναι σκληρό το ρύζι συνεχίζουμε το ψήσιμο και προσθέτουμε αν θέλει νεράκι.
- 7
Μόλις έχουν γίνει ρίχνουμε στη σαλτσούλα του ταψιού πένες ή ρυζάκι (προαιρετικά) και ψήνουμε ώσπου να μαλακώσουν τα μακαρόνια μας.αν χρειαστεί προσθέτουμε νεράκι.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια