
Ψητή κόκκινη κολοκύθα

Στεργίου Χρυσάνθη @cook_10086378
#Πορτοκαλί . Μια πολύ παλιά συνταγή που με δυσκολία την θυμήθηκα που την έφτιαχνε η γιαγιά μου .
Ψητή κόκκινη κολοκύθα
#Πορτοκαλί . Μια πολύ παλιά συνταγή που με δυσκολία την θυμήθηκα που την έφτιαχνε η γιαγιά μου .
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεφλουδίζουμε με το πίλερ την κολοκύθα. Την κόβουμε σε λουρίδες πάχους 1 δάχτυλο και έπειτα σε κομμάτια πάχους 1 δάχτυλο.
- 2
Τοποθετούμε σε ταψί πάνω σε λαδόκολλα.
- 3
Προσθέτουμε τα καρύδια, αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.
- 4
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς από 20 - 30 λεπτά ανάλογα τα κομμάτια μέχρι να μαλακώσουν.
- 5
Σερβίρουμε σαν ορεκτικό ή συνοδευτικό σε κρασί και μπορούμε να το συνοδεύουμε με τυρί φέτα.
- 6
Καλή σας όρεξη !
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6104289


Σχόλια