Κουλουράκια με γεύση σοκολάτα και βανίλια

Υλικά

1

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς
2

Σε μία λεκάνη βάζω 250 γραμμάρια βούτυρο βάζω τη ζάχαρη τα ανακατεύω καλά καλά να ασπρίσουν βάζω σιγά σιγά τα αυγά, το γάλα, το ξύσμα, την σόδα και την βανίλια.
3

Τα ανακατεύω καλά καλά καλά,τα βάζω στη λεκάνη σιγά σιγά μαζί με το αλεύρι 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ τα ανακατεύω σιγά σιγά σιγά πάλι, αν θέλετε στην μισή ποσότητα βάζετε τώρα τα 100 γραμμάρια άχνη και τα 125 γραμμάρια κακάο και τα ανακατεύω σιγά σιγά πάλι
4

Και αφού τα ανακατέψουμε και γίνει μία ζύμη ούτε πολύ σκληρή ούτε πολύ μαλάκια μέτρια θα την έλεγα τα πλάθετε με το χεράκι σας (χώρια ή και σε συνδυασμό) και ψήνετε στους 190 βαθμούς ανάλογα με το φούρνο. Εμένα ήθελε 10 λεπτά στις αντιστάσεις τώρα άμα τα βάλετε σε αντίσταση με αέρα μπορεί να θέλει γύρω στα 25 μέχρι 25 λεπτά ανάλογα με το φούρνο σας