Κολοκυθόπιτα με τραχανά
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε τηνκολοκύθα στην χοντρή πλευρά του τρίφτη.
Στραγγίζουμε πολύ καλά, βάζοντας λίγο αλάτι. - 2
Ζεσταίνω το νερο και μουλιάζω τον τραχανά για 15’ κ τον σουρώνουμε
- 3
Σε μία λεκάνη προσθέτω τον ψιλοκομμένο δυόσμο, μαϊντανό, άνηθο, το στραγγισμένο κολοκύθι, το αλεύρι και τέλος τον τραχανά. κ ανά φλιτζάνι νερό.
- 4
Γίνεται ένας πολτός, όταν ανακατευτούν όλα μαζί
- 5
Λαδώνουμε ένα ταψί ή πάνω σε λαδόκολλα, και τοποθετούμε το μείγμα.
- 6
Ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στη μεσαία σκάλα 30 έως 40 λεπτά μέχρι να χρυσίσει.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6207410




Σχόλια