Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούςC. Βάζουμε την κολοκύθα σε ταψάκι και ψήνουμε για 5'. Ρίχνουμε τα αμύγδαλα και συνεχίζουμε το ψήσιμο για 15'.Βγάζουμε από το φούρνο ρίχνουμε το ελαιόλαδο το χυμό λεμονιού αλατοπίπερο ανακατεύουμε και αφήνουμε στην άκρη.

Σε μέτρια κατσαρόλα σοτάρουμε στην μαργαρίνη καρύδας σε μέτρια φωτιά το ρύζι με το κρεμμύδι για 5' ανακατεύοντας. Χαμηλώνουμε την φωτιά αρκετά και συνεχίζουμε το σοτάρισμα για 15' ακόμα μέχρι να μαλακώσει το κρεμμύδι. Προσθέτουμε τις σταφίδες την κανέλα το γαρύφαλο το καρδαμωμο και το ξύσμα λεμονιού ρίχνουμε το ζεστό νερό ανακατεύουμε και αφήνουμε να πάρει μια βράση.

Χαμηλώνουμε την φωτιά και μαγειρεύουμε με ξεσκέπαστη κατσαρόλα για 15'. Αφαιρούμε τα μπαχαρικά ρίχνουμε το μείγμα κολοκύθας και ανακατεύουμε.

Αδειάζουμε το ρύζι σε βουτυρωμενη φόρμα με φυτική μαργαρίνη και την σκεπάζουμε. Αφήνουμε για 15' και σερβίρουμε ξεφορμαροντας προσεκτικά. Καλή όρεξη.