Muffins κολοκύθας και κομματάκια μαύρης σοκολάτας
Απλά υλικά, φθινοπωρινές γεύσεις! Μια εύκολη συνταγή για μάφινς με κολοκύθα και κομματάκια μαύρης σοκολάτας. Ιδανικά για τον πρωινό μας καφέ ή απογευματινό σας τσάι!
Muffins κολοκύθας και κομματάκια μαύρης σοκολάτας
Απλά υλικά, φθινοπωρινές γεύσεις! Μια εύκολη συνταγή για μάφινς με κολοκύθα και κομματάκια μαύρης σοκολάτας. Ιδανικά για τον πρωινό μας καφέ ή απογευματινό σας τσάι!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για το μείγμα μπαχαρικών κολοκύθας, αν δεν βρείτε σε υπεραγορά, η συνταγή είναι εδώ: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5968098-pumpkin-pie-spice-mix
- 2
Για τον πουρέ κολοκύθας, αν δεν βρείτε έτοιμο σε υπεραγορά, η συνταγή για να το φτιάξετε είναι εδώ https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5968153-poures-kolokutha
- 3
Προθερμαίνεται το φούρνο στους 190 βαθμούς
- 4
Βάζετε θήκες (χάρτινες ή σιλικόνης) ή ψεκάζετε αντικολλητικό spray σε ταψί με θήκες για μάφινς (εγώ έβαλα 1x12 και 1x6)
- 5
Σε ενα μεγάλο μπολ αναμιγνύετε το αλεύρι, την βρώμη, το αλάτι, την ζάχαρη, το baking και το pumpkin pie spice mix.
- 6
Σε ένα δεύτερο μπολ αναμιγνύετε τα αυγά, προσθέτετε τη βανίλια, τον πουρέ κολοκύθας και ανακατεύετε.
- 7
Προσθέτετε μέσα στο μείγμα αυγού-κολοκύθας σταδιακά το μείγμα αλευριού. Όταν βάλετε το μισό, αρχίζετε να προσθέτετε και το γάλα, εναλλάξ με το αλεύρι και τα κομματάκια σοκολάτας και ανακατεύετε καλά.
- 8
Βάζετε από το μείγμα, μέχρι 3/4 ύψους, στην κάθε θήκη και ψήνετε για 20 λεπτά περίπου (ελέγχετε με ένα ξυλάκι ότι βγαίνει στεγνό)! Τα αφήνετε να κρυώσουν και τα βγάζετε σε σχάρα.
- 9
Καλή όρεξη!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια