Χτυπάμε τα αυγά στο μίξερ και προσθέτουμε το γάλα, λίγο-λίγο. Αφήνουμε στην άκρη.

Κάνουμε τη ζύμη: αρχικά... i) βάζουμε το γιαούρτι σε ένα δοχείο, ρίχνουμε τη σόδα κι ανακατεύουμε. Η σόδα φουσκώνει. ii) Προσθέτουμε το βούτυρο και το αλεύρι σταδιακά. iii) Ζυμώνουμε να αφρατέψει το μείγμα κι αν θέλει αλεύρι, προσθέτουμε. iv) Κάνουμε φύλλο 3 εκατοστών, το βάζουμε σε τετράγωνο πυρέξ και το απλώνουμε.

Για τη γέμιση: Αναμειγνύουμε τα τυριά και τα απλώνουμε στη ζύμη.

Σκορπίζουμε τη ρίγανη, καλύπτουμε με φέτες τομάτας και ξαναπασπαλίζουμε με ρίγανη.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180° κι αφού περιχύσουμε το μείγμα αυγών πάνω από την πίτα και ψήνουμε για 50' περίπου.

TIP: καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο για να μην καεί η τομάτα.

Καλή επιτυχία και καλή σας απόλαυση! 😊