Κάτι σαν ομελέτα
Ότι πρέπει φαγάκι για το σχολείο... #κάπα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Η συνταγή είναι για ταψάκι 25*30. Αρχικά κόβουμε, βράζουμε τις πατάτες και τις αφήνουμε να κρυώσουν. Καθαρίζουμε και κόβουμε τα κολοκυθάκια στον τρίφτη.Τα ρίχνουμε αλάτι ανακατεύοντας και περιμένουμε έως να βγάλουν τα υγρά τους.
- 2
Σε βαθύ τηγάνι, σωτάρουμε στο βούτυρο το κρεμμύδι που έχουμε κόψει στο μούλτι. Τις πατάτες τις κόβουμε επίσης στον τρίφτη και τις προσθέτουμε στο τηγάνι.Έπειτα ρίχνουμε το στημένο κολοκυθάκι, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε.
- 3
Στη συνέχεια, προσθέτουμε τον ζωμό από κοτόπουλο και τις κομμένες φέτες κοτόπουλου.Η γέμιση είναι έτοιμη για να την απλώσουμε στο ταψάκι.Από επάνω ρίχνουμε το τυρί μας και έπειτα τα αυγά που τα έχουμε χτυπήσει μαζί με το γάλα.
- 4
Ψήνουμε στους 170 βαθμούς στον αέρα με αντιστάσεις για 40 λεπτά περίπου.Καλή μας όρεξη!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια