Δροσερή μαρουλο-τονοσαλάτα με dressing γιαουρτιού

Μια ζωή , ήξερα την τονοσαλάτα που συνήθιζα να τρώω από την μαμά μου και από τα περισσότερα εστιατόρια. Μια τονοσαλάτα βουτηγμένη στην μαγιονέζα! Και την έτρωγα πάντα με ευχαρίστηση, μην νομίζετε!
Θέλοντας όμως να βρω μια πιο υγιεινή εκδοχή αυτής της σαλάτας, κατέληξα σε αυτήν που σας παρουσιάζω..
Μία εκδοχή με αρκετά λαχανικά και ένα κρεμώδες dressing το οποίο αποτελείται από γιαούρτι και λίγες ακόμα μικρές πινελιές που απογειώνουν την σαλάτα χωρίς να την βαραίνουν.
Λίγα μυστικά ακόμα : Αν θέλετε να την ετοιμάσετε νωρίτερα, σας συνιστώ να φυλάξετε χώρια στο ψυγείο τα σαλατικά και τον τόνο, από το dressing και να τα ενώσετε λίγο πριν σερβίρετε.
Υ.Γ. Στην φωτογραφία, επειδή την ετοίμασα για τον σύζυγο και εμένα μόνο, την άφησα στο ίδιο μπολ στο οποίο την ανακάτεψα. Γι αυτό είναι έτσι...ακατάστατο! :-Ρ Εσείς, για πιο καθαρό αποτέλεσμα, ανακατέψτε την σε μεγάλο μπολ και μεταφέρετε την για σερβίρισμα, όπου επιθυμείτε.
Δροσερή μαρουλο-τονοσαλάτα με dressing γιαουρτιού
Μια ζωή , ήξερα την τονοσαλάτα που συνήθιζα να τρώω από την μαμά μου και από τα περισσότερα εστιατόρια. Μια τονοσαλάτα βουτηγμένη στην μαγιονέζα! Και την έτρωγα πάντα με ευχαρίστηση, μην νομίζετε!
Θέλοντας όμως να βρω μια πιο υγιεινή εκδοχή αυτής της σαλάτας, κατέληξα σε αυτήν που σας παρουσιάζω..
Μία εκδοχή με αρκετά λαχανικά και ένα κρεμώδες dressing το οποίο αποτελείται από γιαούρτι και λίγες ακόμα μικρές πινελιές που απογειώνουν την σαλάτα χωρίς να την βαραίνουν.
Λίγα μυστικά ακόμα : Αν θέλετε να την ετοιμάσετε νωρίτερα, σας συνιστώ να φυλάξετε χώρια στο ψυγείο τα σαλατικά και τον τόνο, από το dressing και να τα ενώσετε λίγο πριν σερβίρετε.
Υ.Γ. Στην φωτογραφία, επειδή την ετοίμασα για τον σύζυγο και εμένα μόνο, την άφησα στο ίδιο μπολ στο οποίο την ανακάτεψα. Γι αυτό είναι έτσι...ακατάστατο! :-Ρ Εσείς, για πιο καθαρό αποτέλεσμα, ανακατέψτε την σε μεγάλο μπολ και μεταφέρετε την για σερβίρισμα, όπου επιθυμείτε.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμάζουμε τα λαχανικά μας. Τα τοποθετούμε σε ενα μεγάλο μπολ, για εύκολο ανακάτεμα. Προσθέτουμε και τον τόνο στραγγίζοντας τον από τα νερά της κονσέρβας.
- 2
Για το dressing: Σε ένα μικρό μπολάκι, ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι, σύμφωνα με τα γούστα μας.
- 3
Περιχύνουμε την σαλάτα με το dressing και ανακατεύουμε καλά. Μεταφέρουμε την σαλάτα στο μπολ με το οποίο θα την σερβίρουμε (για πιο περιποιημένο αποτέλεσμα).
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια