Τα υλικά μας

Προετοιμασία: Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι το σκόρδο & τα μυρωδικά, τρίβουμε τις ντομάτες μας στο χοντρό του τρίφτη, κόβουμε το λουκάνικο ροδέλες και τις πατάτες κυδωνατες. (ανοίξτε φώτο)

Βάζουμε λάδι στην κατσαρόλα μας με λίγο αλάτι και σοτάρουμε το σκόρδο με το κρεμμύδι να γυαλίσει.
Προσθέτουμε το λουκάνικο και το τσιγαρίζουμε για 5 λεπτα στην συνέχεια προσθετουμε τις πατάτες και τσιγαρίζουμε για ακομα 4-5 λεπτά.. (αυτό το κάνουμε για να πάρουν οι πατάτες μας το άρωμα του καπνιστού απο το λουκάνικου)

Στην συνέχεια προσθετουμε την φρέσκια ντομάτα τα μυρωδικά, κύβο, μέλι & τα μπαχαρικά & βράζουμε για 5-6 λεπτά

Τέλος, προσθέτουμε τα φασολάκια και βραστό νερό έως ότου σκεπαστούν τα φασολάκια μας.
Οταν πάρει το φαγητό μας βράση, μισοσκεπάζουμε την κατσαρόλα μας και μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά εως οτου γίνουν οι πατάτες με τα φασόλια.(ανοίξτε φώτο)

Σερβίρουμε τα φασολάκια μας και συνοδεύουμε με φετούλα. Εύχομαι να σας αρεσουν και αναμένω για τα φώτοσχόλια σας!!!
Καλη επιτυχία 🤞 και καλή σας όρεξη!!!