Κόβουμε την κάθε φέτα από ψωμάκι του τοστ σε 4 τετραγωνάκια, το αγγουράκι μας σε λεπτές ροδελίτσες και τα ντοματίνια επίσης. Το τυρί του τόστ και την γαλοπούλα στην μέση.

Έπειτα με μια οδοντογλυφίδα περνάμε μια μια τις μπουκίτσες μας. Εγώ προτίμησα να βάλω κάτω κάτω το αγγουράκι για να είναι πιο σταθερό. Αγγουράκι, ψωμάκι, τυρί, γαλοπούλα, ντοματίνι, λίγο ακόμα τυρί και η ελίτσα τελευταία.

Οι ποσότητες είναι τελείως ενδεικτικές γιατί εξαρτάται από το πόσες μερίδες θέλετε να βγάλετε!

Πολύ απλό και γρήγορο πιάτο και με εμφάνιση όμορφη για το τραπέζι μας.

Εγώ στο πιάτο έβαλα και μια πινελιά από κρέμα μπαλσάμικο που ταίριαζε απόλυτα!